越南 食譜、做法 - 共41篇
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正宗越南米紙卷( 越南峴港Banyan Tree食譜)
去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷,做法簡單的小食,加入兩種香草卻畫龍點晴...
米紙、蝦仁、沙律菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芫荽、薄荷葉、蒜頭、辣椒、泰式雞醬、青檸、魚露、糖
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【食譜】松子魚露炒蝦球 越南魚露醃蝦更鮮味|閃閃哈打食譜 影片
松子魚露炒蝦球 越南魚露醃蝦更鮮味 影片推介: 【深圳海底撈.免排隊秘訣】https:/...
魚露、紹酒、胡椒粉、尖椒、青紅椒、西芹、莞茜
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越南酸辣魚露豬手
家人朋友都超愛吃我做的醉豬手,今次拿了部份來做這味道,好味。 做豬手最重要是拔清所有豬毛,去油膩...
凍豬手、薑片、調味汁(切記試味, 修改至自己的味道)、魚露、清水、白砂糖、蒜蓉
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越南素米卷
越南素米卷是一款味道清新而又惹味的菜式!汁料是整個米卷的靈魂,又可隨意配搭喜歡的食材,今次用了素...
芒果、牛油果、米粉、青瓜仔2條約、甘筍、越南米紙、白米醋、魚露、青檸、蒜頭、指天辣椒、砂糖...
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20分鐘自製越南米紙春卷好L簡單 (我覺得啦)
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蝦、熟蝦無殼、生菜、薄荷葉、Basil、米紙、蒜蓉、辣椒碎、魚露、青檸汁、檸檬汁、糖、水