食譜、做法 - 共85

排序
  • 叻沙咖哩蟹湯米

    SamSamKitchen

    個人幾喜歡田師傅呢個牌子嘅咖哩叻沙醬... 點整都咁好味! 今晚簡單煮... 回味無窮呢!

    肉蟹(大)、薑、米粉(大)、迷你蘆筍、迷你粟米仔、椰漿、田師傅咖哩喇沙醬(200g)、水

  • 香煎蟹肉粟米餅配泰式甜辣醬

    假日廚房~好煮易

    蟹餅做法不複雜,用上罐頭蟹肉就更加方便,市面上出售的罐頭蟹肉質素頗高,跟新鮮蟹肉分別不大,無需另...

    罐頭蟹肉

  • 黑松露軟殻蟹炒蛋

    Chan Jeff

    軟殻蟹好難買到,可以選用蝦仁或虎蝦,呢個餸送飯一流

    軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

  • 避風塘炸軟殼蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個超級簡單製作嘅避風塘炒蟹。不需要大量油炸,現提供兩款方法製作。給大家參考。

    軟殼蟹、[醃料]岩鹽、[醃料]辣椒粉、[醃料]粟粉、[醃料]油、方法一[避風糖調味料]蒜蓉...

  • 炸軟殼蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炸軟殼蟹要用好多炸,用焗爐焗點都爭少少口感,今次用空氣炸鍋效果真的不錯。

    雪藏軟殼蟹、粟粉、油、鹽、胡椒粉

  • 【煲系列】薑蔥煀蟹煲 影片

    肥舅父

    如何在家輕鬆煮出蟹味十足的大牌檔式的薑蔥蟹煲?薑蔥蟹煮法食譜 附影片教學 ->> https:...

    蟹、粉絲、雞湯/清水、蠔油、生粉、紹酒、蔥、薑、乾蔥頭、糖

  • 蒜香椒鹽軟殼蟹 影片

    SamSamKitchen

    對於鍾意食蟹嘅我... 當然一樣咁鍾意軟殼蟹啦! 處理軟殼蟹其實好簡單... 自家製嘅炸軟殼蟹...

    急凍軟殼蟹、椒鹽粉、天婦羅炸粉、水、蒜粉、椒鹽粉

  • 自製百花釀蟹鉗

    Owenmama

    聽個名就知呢個係經典酒樓菜, 屋企人好鐘意。 我想整好耐, 遍尋下耐終於比我搵到急凍蟹鉗。 ...

    急凍蟹鉗、蝦膠、粗粒麵包糠

  • 蟹味菇蠔油鮑片

    SamSamKitchen

    想食鮑魚又唔想咁繁複... 可以選擇用罐頭鮑魚... 處理方法非常之簡易... 話咁快就食得!

    罐頭鮑魚、蟹味菇、罐頭內的湯+雞湯/淨雞湯、蠔油、生粉水芡

  • 椰汁咖哩韓國粉絲蟹煲

    SamSamKitchen

    【 日式咖哩磚食譜】 我比較鍾意用日式咖哩磚嚟煮小辣或者唔辣嘅咖哩菜式... 易控制辛辣度.....

    蟹、韓國粉絲、薑、葱段、雞湯、水、椰漿、香葉、紫洋葱、日式咖哩磚