肉碎 食譜、做法 - 共60篇

排序

  • 【金不換炒肉碎伴玉子豆腐】

    moonmoonkitchen

    玉子豆腐 並不是真豆腐 祇是雞蛋、水及凝固劑造成 ...

    豬絞肉、玉子豆腐、蒜茸、金不換、黃糖、魚露、老抽、胡椒粉、油、水、蠔油、生粉、上湯

  • 素牛肉碎炒四季豆 影片

    LoveKellyKitchen

    自上次去試完Beyond Burger之後，一直念念不忘. 覺得將佢用來煮中式一樣咁好味，試一試...

    四季豆、Beyond Burger、豆豉 切碎、蒜頭 切粒、糖、生抽

  • 蘿勒葉炒肉碎

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

    半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水

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  • [Bruno]芝士墨魚煙肉碎釀大啡菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次試用Bruno焗製大啡菇,餡料唔會乾身菇上面的芝士有流心的感覺,製作簡單又美味。此食譜亦適合...

    大啡菇、墨魚滑、煙肉、乾蔥頭、Mozzarella cheese、有鹽牛油、薄荷檸檬葉、黑...

  • 泰式打拋肉碎 影片

    姊妹交換食譜週記

    之前係藍象買左包打拋醬， 阿姨話用黎炒肉碎/雞粒都好好食架bor~~ 泰國料理常用既打拋係...

    藍象打拋醬、免治豬肉、九層塔、車厘茄、青椒橙椒、蒜蓉、糖、魚露

  • 肉碎生菜包

    伍太飯店

    最緊要簡單，包生菜有得、送飯仲得

    肉碎、芹菜、生菜、蠔油、紅蒜頭

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  • 榨菜肉碎蒸豆腐

    姊妹交換食譜週記

    有時做煮婦，真係需要一點小創意，同一點小聰明，巧妙咁運用手上既材料，煮出好味又賣相得體既餸菜~...

    滑豆腐、榨菜（切碎）、豬肉碎、蔥花

  • 香蒜甜椒肉碎長通粉

    艾華斯

    洗切煮也不用30分鐘，適合下班回家極速開飯呢^^

    長通粉、青椒、黃椒、珍珠菇、免治豬肉、蒜頭、鹽、生抽、糖、胡椒粉、油、粟粉、橄欖油、黑胡椒...

  • [家常小菜] 蠔油肉碎燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    食完一輪西餐，係時候轉返食簡單嘅中菜，15分鐘煮起，$20內攪掂，懶人精選！材料放咗工大家都可以...

    蒸豆腐、半肥瘦肉碎

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  • [雪菜豆腐炒肉碎]

    戀上味覺

    平日我諗唔到煮咩餸，我就好鍾意煮呢個家常小炒喇! 只要用雪菜及豆腐嚟爆炒辣椒肉碎，就已經惹味到不...

    雪菜、肉碎、指天椒、炸豆腐、蒜苗、糖、麻油、薑汁、糖、蠔油