活力媽媽FionLeung
用這個朱古力餐包原自我另一個牛油餐包食譜演變出來,朱古力味不太重的,但如果想朱古力味出些,自己可...
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、牛油、朱古力粉、快速酵母粉、水、牛奶
艾華斯
金黃色的麵包每一個都圓滾滾、漲卜卜,吃下去每一口都令人十分滿足~
歡迎有空到我的部落格或專頁...
高筋粉、即用酵母、糖、鹽、牛奶、橄欖油、叉燒、洋葱、、蜜糖、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、...
艾華斯
家裏有糯米粉,不如造成湯種,來個軟綿綿的香草小餐包~~
90度熱水、糯米粉、高筋粉、全麥細粉、糖、水、鹽、奶粉、酵母、橄欖油、香草
皇帝囡媽媽
黃色面團我加咗南瓜粉,打算熊/雞隔住,點知焗完出黎一樣色😅😅😅😅好彩出黎造型好滿意。食譜最重要嘅...
湯種、高筋面團、牛奶、糖、鹽、牛油、酵母
廚房女漢子Ritas
底層香酥,內層柔軟彈性十足的奶油餐包,是宴客或用來搭配排餐的好伙伴!
週末了~來點療癒系的奶...
牛奶、即溶酵母、糖、鹽、全蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、奶油內餡、無鹽奶油、高筋...
皇帝囡媽媽
焗完出黎充滿牛奶香,皇帝囡一次ko咗2個! 加上食譜用咗湯種法,個餐包第二日食都咁鬆軟架☺
湯種、高筋面粉、酵母、糖、鹽、牛油、牛奶
艾華斯
軟熟的小餐包總是得人歡心,早餐或配湯均適合^^還可以帶去野餐和朋友分享呢~
高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、酵母、水、蛋(留起少量蛋液掃面用)、橄欖油、腸仔、片裝mozza...
快樂姐妹花
湯種餐包,又軟熟,冇添加,手搓包,用10分鐘手搓能夠做到,加上超可愛麵包超人,令小朋友更加驚喜
淡忌廉、全蛋、糖、有鹽牛油、奶(座䁔)、乾酵母、煉奶、高筋麵粉、高筋麵粉、水
慳家小師奶
自從買咗廚師機,整包真係快好多!
將所有材料放哂落廚師機,15分鐘唔洗已經打好粉團!
今次做...
高粉、芝麻粉、芝麻、蜜糖、酵母、鹽、水、鮮奶