咖哩 食譜、做法 - 共42篇
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咖哩蘑菇雞批
想不到咖哩的味道非常適合做港式雞批。用上市售的醬汁,配上自製鬆化的批皮,方便又美味! 歡迎...
無鹽牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽、蛋黃、水、雞胸柳、粟粉、鹽、白胡椒粉、水、油、地捫忌廉...
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北印度咖哩-馬薩拉雞肉
這食譜是參考料理書*初學者的第一本書-印度料理 因為份量的關係,我自行更改了適合家人吃材料和辛...
雞肉一隻,去皮、洋蔥(切碎)、蒜(切碎)、姜(切碎)、番茄(切塊)、腰果(炒香)、牛奶、水...
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三文魚咖哩角
三文魚咖哩角是用了挪威三文魚做成的一款菜式,香脆可口,加了咖哩粉更增添惹味!更加可以做party...
急凍挪威三文魚柳、細薯仔、洋蔥、細春卷皮、咖哩粉、鹽、砂糖、胡椒粉、雞粉、食用開水
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咖哩素雜菜
咖哩粉是含有薑黃素,多吃薑黃素可防老人癡呆症,用咖哩粉煮的餸菜亦十分惹味開胃, 今次用了咖哩粉...
南瓜、乾冬菇、豆腐卜、紫洋蔥、甘筍、薯仔、西蘭花、食用開水、黃咖哩粉、甘筍、蘋果、薯仔、南...