魚片 食譜、做法 - 共86篇

排序

  • 木魚片炒白菜 影片

    鐵朗

    又再買大大棵的白菜炒，好好味 😉😉😉

    本地大白菜、木魚片、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水

  • 魚片蝦粒炒飯 影片

    鐵朗

    一般星期日中午個餐，都係簡單處理就算，雪櫃有什麼就煮什麼，順便清一清，等我有藉口又去入貨 🤣🤣🤣

    魚片、急凍虎蝦、雞蛋、冷飯、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、蔥粒、鹽、麻油

  • 麻辣水煮魚片

    Jessie Jing

    香 辣 麻 開胃

    辣椒干 麻辣火鍋底料一包、大魚或桂花魚(依個人喜好)、秀珍菇、大豆芽、木耳、青瓜、花椒、...

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  • 酸菜粉絲水煮魚片

    Jessie Jing

    酸菜粉絲水煮魚片

    大魚、泡椒、小紅椒、酸菜、薑、蔥、蒜頭、花椒、粉絲

  • 擺尾炒河 ［ 鯇魚片炒河 ］

    Fok Mh

    已在菜牌上消失的味道，40-90年代大排檔風味，當年［ 富記粥品 ］還在上海街時代，是招牌炒河。

    炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑（切絲）、蔥（切度）、蔥（切絲）、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...

  • ⟪家常菜⟫ 香煎鯛魚片 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    鯛魚片是較便宜且容易料理的食材， 即使是料理新手也能輕輕鬆鬆快速上菜！沾覆麵粉前，請一定要將已浸...

    鯛魚片 （已去刺）2片、蔥、薑片、米酒、蛋液、塩、黑胡椒粉、麵粉

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  • 滑蛋鯇魚片西蘭花

    Fok Mh

    漸漸在菜譜上消失的菜式，如何在家庭𥚃都可以炒鯇魚片不散。

    西蘭花、鯇魚肉、雞蛋、蔥（切粒）、薑約4－5片（切絲）、生粉（加清水2湯匙成生粉水）、鹽、...

  • 秘魯醃生三文魚片 Salmon ceviche

    May豬有請

    天氣悶熱的時候， 最適合吃些開胃涼拌菜。 這道南美洲菜在秘魯當地是一道主食， 營養價值高，...

    三文魚刺身、青檸、青瓜、車厘茄、紅洋葱、粟米、牛油果、芫茜碎、青尖椒、指天椒、蒜蓉、初榨橄...

  • 海鮮菇魚片炒臘腸 影片

    鐵朗

    好味餸菜，唔一定要貴價 😄😄😄

    炸魚片（切條）、海鮮菇、臘腸（切片）、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎...

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  • 魚片炒雜菜 影片

    鐵朗

    一個簡易炒菜，就算唔多入廚嘅，都絕對可以炒得好好味 。

    西蘭花、椰菜、炸魚片、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、雞粉、糖、鹽、辣椒碎、麻油、生粉、芝...