Cookie 食譜、做法 - 共33篇
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朱古力軟cookies
見到某名人都開店買軟cookies，所以又想整下，看看見否真的正，做好後，食第一口已感覺非常好味...
室溫無鹽牛油、黃砂糖、鹽1/4茶匙、全蛋1/2個、中筋麵粉、蘇打粉1/4茶匙、入爐朱古力粒
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Ultimate Chocolate Chip Cookies
Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...
低筋麵粉 、高筋麵粉 、蘇打粉 、泡打粉 、海鹽 、室溫牛油 、砂糖 、黃...
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Lemon Butter Cookies
Easy made lemon butter cookies for the kids
unsalted butter、molasses sugar、icing sugar、lo...
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Chewy Chocolate Chip Cookies (
大部份都吃過Mrs. Field Cookies，今次做了是疑似版本，因為相似度只有八成, 不過...
無鹽牛油、Neon高筋粉、Kosher Salt、梳打粉、糖、啡糖、蛋黃、雞蛋、全脂奶、云...
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簡易擠花曲奇Spritz Cookie
用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...
室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽
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義式芝麻薄餅(Pizzelle Cookies) -無泡打粉
利用打發雞蛋來取代泡打粉，烤出金黃薄脆、帶點芝麻香的義大利薄餅Pizzelle，賞心悅目又美味，...
無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、細砂糖、雞蛋、香草精、黑芝麻、無糖可可粉
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Shortbread Cookies
Shortbread 是我喜愛的餅乾之一，它起源於蘇格蘭，是一種不加膨鬆劑，但酥脆而且充滿著黃油...
份量、材料：、麵粉、鹽、無鹽牛油、糖粉、純香草精、裝飾：、90克 70%的巧克力，切碎。
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Triple Chocolate Cookies
Triple Chocolate Cookies 通常喺街買, 都覺得太甜. 自己整, 甜度剛剛...
烘焙黑朱古力粒、比利時黑古力片、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油、...