麵豉 食譜、做法 - 共35

排序
  • 韓式麵豉醬汁焗蠔

    姊妹交換食譜週記

    一直都好喜歡韓國料理,因為有好多不同既醬汁醬料,好方便簡單咁煮到美味既韓國菜色之外,重好有創意空...

    蠔、調味麵豉醬、蛋黃沙律醬、味醂

  • 酸梅麵豉蒸排骨

    MoneyEE廚房

    今晚食個最經典家常菜, 無什麼特別, 自小食到大, 但你永遠不會食到厭倦, 又易煮, 好送飯, ...

    排骨、麵豉醬、酸梅、生抽、黃糖、海鹽、油

  • 三文魚骨豆腐麵豉湯烏冬

    May豬有請

    三文魚骨的「骨邊肉」除了嫩滑又富油香外, 用來煮麵豉湯完全不會腥, 還可令湯頭格外鮮味! ...

    三文魚骨、豆腐、日本麵豉、雞湯、水、烏冬、葱花

  • 麵豉蒸魚仔

    josearfung

    宜家街市魚檔都成日買D魚仔, 上星期休漁期前就見到係街市有倉魚仔買一盤都係$20真係抵爆, 最麻...

    白倉魚仔、麵豉、薑絲

  • 照燒醬韓式麵豉雞翼

    文迪廚房

    文迪廚房中的雞翼款式,有否多到令你眼花繚亂呢? ^^ 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 h...

    雞翼、照燒醬、韓式麵豉醬、紹興酒、麻油、辣椒粉

  • 【麵豉醬蓮藕炒臘腸】

    moonmoonkitchen

    蓮藕為水生植物蓮的地下莖 微甜帶脆 蓮藕外型成多段形態 有2段有3段 頭2段比較短 尾...

    蓮藕、臘腸、麵豉醬、水、鹽、糖

  • 梅子麵豉蒸排骨

    josearfung

    一碟家常小菜大家都必定識整.....放工經過街行買3款材料就可以打到回府醃一醃...蒸一蒸......

    排骨、醃料、梅子、麵豉、鹽、糖、生粉

  • 麵豉煮鯖魚

    josearfung

    平時鯖魚我都係煎比較多, 今次改一改用韓式麵豉煮又方便又唔洗用咁多油認真健康又美味.. htt...

    鯖魚、韓式麵豉、醬油、糖、水

  • 韓式麵豉南瓜雞

    卷一廚房

    味噌從黃豆發酵而來,又叫「麵醬」或「麵豉醬」(miso)。味噌有豐富的蛋白質,經過發酵,已變成胺...

    雞肶 2隻、韓國麵醬 2湯匙、熱開水 1杯、南瓜 隨意、黑木耳隨 意

  • 中日合璧番茄麵豉湯飯【食平3D】

    MrsKay

    夏日炎炎冇胃口,食湯就最好不過! 菲傭姐姐既亂黎既創作料理,家常中式蕃茄薯仔湯變做日式湯飯,效...

    蕃茄(選較3個生的,2個熟的)、薯仔(細)、紅或白麵豉,韓國麵豉亦可、牛或豬肉碎