曲奇 食譜、做法 - 共35

排序
  • 情人節精選 - 紅菜頭玉桂曲奇

    StefanelKitchen

    紅菜頭有「歐洲靈芝」的美譽,近年更成為香港熱捧的天然健康食品之一。其營養豐富,更有抗癌、護肝、降...

    普通麵粉、紅菜頭、玉桂粉、牛油、糖、糖霜

  • 朱古力燕麥曲奇

    yumbakery

    朱古力味相當濃郁,是小孩子十分喜愛的曲奇。若想小朋友吃得健康一點,可加入燕麥,成為健康美味的小吃...

    軟化牛油、可可粉、砂糖、燕麥片、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

  • 檸檬曲奇

    Jaime Hui 許太

    不用機械,只花半小時就做好, 乾手淨腳,最適合和小朋友玩。 許太廚房及書房 fb: h...

    牛油、黃糖、低筋粉、蛋黃、檸檬汁、檸檬皮茸

  • 檸檬蜜糖曲奇

    慳家小師奶

    呢個曲奇好有罪惡感! 因為檸檬口味清新,蜜糖味又香~ 唔覺意一塊, 唔覺意一塊~ 真係停唔...

    牛油、低粉、糖、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮蓉

  • 花生醬曲奇

    yumbakery

    花生醬味道香濃,用途多樣化,加入任何烘焙食品也令人垂涎。一口餠乾比鬆餅香脆,若配上一杯熱茶,更能...

    雞蛋、軟化牛油、花生醬、黃糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 一口芝士曲奇

    蜜薯薯

    近排非常流行吃飽足感非常高的芝士撻。但想起要大排長龍,又怕吃了長肉又長肥膏,那麼自己忽發奇想做了...

    無塩牛油、糖霜、低筋粉、鹽、檸檬汁、水牛芝士碎

  • 鬆化牛油曲奇

    yumbakery

    早已介紹了唧花曲奇的做法,鬆化好吃。但原來只需要更簡單的材料,不需要加入雞蛋,也同樣能做出跟餅店...

    軟化牛油、糖霜、中筋麵粉、粟粉

  • 仿 . 珍妮曲奇

    Louis Wong

    仿 . 珍妮曲奇 https://www.facebook.com/pages/Louis...

    金桶牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 唧花牛油曲奇

    成波之路

    這種是基本款的曲奇,出名鬆化,牛油味重,跟香港非常出名的小熊曲奇相似。容易做之餘花款上有很多變化...

    金桶牛油、糖粉 (icing sugar)、低筋麵粉、玉米粉、鹽、雲尼拿香油

  • 【黑糖紅莓燕麥軟曲奇】

    戀上味覺

    這個軟曲奇是零油份及高纖的,簡單易做,三十分鐘便可烤出十五片美味軟曲奇,多吃幾片都不怕胖,最適合...

    即食燕麥、原片大燕麥、低筋麵粉、全麥麵粉、蛋、黑糖、蜜糖、紅莓乾、肉桂粉、泡打粉、鹽