食譜、做法 - 共1432

排序
  • 法式煎鴨胸肉佐紅酒藍莓醬

    我煮。你洗

    法式煎鴨胸肉是一道看起來很厲害,但造法簡單的一道菜。它和牛排吃法一樣,熟度是5成就最ok,而佐醬...

    鴨胸肉、鹽、胡椒、紅酒、水、藍莓(壓碎)或藍莓醬、鹽、胡椒

  • 【影片】香煎椰糖芒果糯米飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我! 這個有點不一樣的糯米飯 ...

    泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、椰糖(約100g)、斑蘭葉 (煮椰漿用)、斑蘭葉 (蒸糯...

  • 陳皮蝦米鯪魚煎釀豆卜 影片

    Bethehomechef

    要整好味的煎釀三寶, 就不能偷懶用已經打好的鯪魚膠; 最好是到魚檔買原條鯪魚, 回家自行加入梅頭...

    鯪魚、梅頭肉、蝦米、陳皮、蔥花、豆卜、蠔油、低鹽醬油、蒜粉、米酒、飛魚子汁、味醂、白胡椒碎...

  • 香煎蓮藕肉餅

    Simple Kan

    簡單又美味!由於食材全都剁碎,適合幼兒吃啊。

    免治半肥瘦豬肉、蓮藕(拳頭大小)、蒜蓉、雞蛋、生粉、鹽、糖、生抽、老抽

  • 香煎脆皮雞

    廚房女漢子Ritas

    只要一個裝的下全雞的平底鍋,就能做出皮香多汁的煎全雞,搭配胡椒鹽,保證讓大家都滿足! 也歡迎...

    全雞、檸檬、胡椒鹽、醃料、蔥、蒜頭、薑片、花椒、鹽、醬油、胡椒鹽

  • 芝士煎餅

    Cook1Cook

    香濃的芝士搭配上酥軟的薄餅,一口大滿足,完美~當小食最好不過啦!

    麵粉、糯米粉、牛奶、芝士、糖、油

  • 煎大蝦香檳伴牛油汁

    Carline Ki

    香檳和海鮮素來是最佳拍檔,例如煎鮮蝦,將蝦兩邊煎到金黃色,再加上蒜、乾葱,香檳和牛油煮成醬汁,味...

    大蝦,洗淨去殼及賜。、橄欖油、牛油、香檳、蒜、乾葱碎、醋、糖、胡椒粉、香檳、蒜、乾葱碎、黑...

  • 海鮮煎餅

    Cook1Cook

    香蔥味十足的海鮮煎餅,鮮香四溢,酥香可口! 做法簡易,當前菜瞬間被搶光,你也試試看吧~

    綜合海鮮、麵粉、糯米粉、水、油、蔥切段、醬油、芝麻

  • 泡菜煎餅

    Cook1Cook

    傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到,但有時麵糊太厚,影響口感。自己在家做,可以加多點泡菜,啖啖都有泡...

    泡菜、泡菜汁、麵粉、糯米粉、水、油、蔥花

  • 黃豆醬露荀炒煎釀尖椒 影片

    鐵朗

    簡單家常餸菜,加多少少材料都可以不簡單 😚😚😚

    鯪魚肉、尖椒、露荀、蒜頭、乾蔥、薑、糖、黃豆醬、胡椒粉、辣椒粉、雞粉、生粉、鹽