鐵朗
冬陰功唔一定只限做湯，今次就改變做炒雞件 😘😘😘😘
冬陰功湯料、冰鮮雞、新鮮粟米芯、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、薑、蝦米辣椒油、清酒、麻油、生粉水、...
Carline Ki
將XO醬去炒茄子，這道家常小菜，不用20分鐘便可上碟，XO醬汁慾味，最好用來拌飯。
食材： 茄子1個 蒜頭2瓣。 XO醬1-2湯匙。
閃閃哈打
閃閃哈打自創食譜－黯然銷魂麵，用越南冬陰功麵加入芹菜、叉燒、洋蔥等材料，再以少油少調味的煮法炮製...
越南冬陰功麵、芹菜、叉燒、蛋、洋蔥、炸蒜
鐵朗
這 2 種食材清甜爽口加埋肉，係一個幾好的配搭 😄😄😄😄
沙葛、腩肉、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、麻油、生粉、胡椒粉、老抽
Fok Mh
［ 肉眼筋 ］其實是豬扒面一層薄筋膜，是豬肉檔下欄貨，舊時肉檔半賣半送，益吓啲識食熟客，口感帶少...
肉眼筋2塊、西蘭花、中芹菜、青蒽、薑，紅蔥頭，蒜頭、紅辣椒、XO醤、生抽，生油、砂糖、胡椒...
鐵朗
簡單家常餸菜 😁😁
墨魚、青瓜、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、黃酒、麻油、生粉水
迪芭·90後小煮婦
蘆筍食落甜甜地又夠淋身，岩哂我呢d鐘意食蔬菜既人👻
建議可以落埋粟米仔落去一齊炒仲好味👍🏻👍🏻...
蘆筍、乾木耳、蒜蓉、蠔油、生粉、水
Fok Mh
已在菜牌上消失的味道，40-90年代大排檔風味，當年［ 富記粥品 ］還在上海街時代，是招牌炒河。
炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑（切絲）、蔥（切度）、蔥（切絲）、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...
鐵朗
家常小炒，簡簡單單一個餸 😉😉😉
青瓜、急凍虎蝦、蟹柳(切開一半)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、生粉、麻油、鹽
鐵朗
三種食材都係我至愛仲好夾 😄😄😄
鮮淮山(切片)、雞中翼、洋蔥、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、胡椒粉、糖、老抽、蔥花...