蛋 食譜、做法 - 共998篇
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蛋白戚風 (Chiffon Cake with egg white) 影片
家中存有大量蛋白,想一次過消滅,可做蛋白戚風蛋糕,只有蛋白的蛋糕,成功率比有蛋黃的低,不過練習多...
油、奶、低粉、鹽、蛋白、糖、檸檬汁
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全麥玉米蔥蛋餅 ~附『實作影片』~ 影片
有時吃膩了西式早餐, 可以換個口味來點中式蛋餅,吃到熱騰騰又軟嫩的中式蛋餅!中間夾餡宜甜宜鹹, ...
全麥餅皮 (5-6片)、低筋、全麥粉、蛋、塩、水、玉米葱夾饀 (1人份)、蛋、新鮮玉米粒、...
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抹茶蛋糕卷食譜 影片
瑞士卷就食得多喇,係時候自製番個抹茶味瑞士卷啦! 裡面爆多嘅抹茶忌廉,一食落去真係好滿足呀!!...
雞蛋、砂糖、低筋麵粉、抹茶粉 +熱水 2湯匙、、植物油(淡味)、鮮忌廉、砂糖、抹茶粉 ...
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《番薯皮蛋排骨粥》
小時候,林老太常常煲這個番薯粥,今日再食,甜在心頭!今天用了日本壽司米煲粥,米香味十分濃,和我平...
排骨(不用洗,灑上鹽放在雪櫃一晚)、皮蛋切小粒、日本番薯(去皮切角)、瑤柱(洗淨,用熱水浸...