咖哩 食譜、做法 - 共539

排序
  • 印度椰菜花馬鈴薯咖哩

    MrsPsKitchen

    這是印度的素咖哩料理,椰菜花及馬鈴薯,再加蕃茄粒,味道清新,醬汁不太濃,減少飽飽滯滯的感覺。可自...

    椰菜花、馬鈴薯、青豆、洋蔥、蕃茄粒、蒜蓉、薑蓉、指天椒、蕃茄粒、芫茜、小茴香/孜然粉、黃薑...

  • 無汁咖哩雞【食平3D】

    SamSamKitchen

    ng駛$10成本一個好惹味嘅餸…… 再加碗白飯...... perfect match !!!

    雞下腿、咖哩粉、黃薑粉、鹽

  • 泰式紅咖哩雞*

    Shi Vian

    好耐冇煮紅咖哩喇,,甜甜辣辣夠惹味,,今次配料用左雞脾菇,,俾佢搶哂風頭,,勁索味呀!!

    急凍雞脾肉 -、雞脾菇 -、蜜茄 -、乾蔥頭(切碎) -、洋蔥(切塊) -、香茅(斜切成3...

  • 馬鈴薯咖哩牛肉~黃澄澄之電鍋版!!

    Popo Huang

    用電鍋煮一鍋~~~呵呵^^ "馬鈴薯咖哩牛肉"滿滿一鍋吃好飽!! 反正咖哩就是下飯啊>///...

    馬鈴薯、洋蔥、牛肉塊、蘿蔔、咖哩塊、水

  • (秘訣大公開) 泰式綠咖哩

    男人廚房

    會說秘訣大公開是我想台灣還沒有人公開這個技巧過(至少我沒有看過),到底綠咖哩要怎樣煮才濃、純、香...

    去骨雞腿肉、椰奶、高湯、綠咖哩醬、茄子、辣椒、九層塔、乾檸檬葉、魚露、黑糖

  • 泰式椰汁紅咖哩雞

    MrsPsKitchen

    泰式紅咖哩,比黃咖哩辣一點,有濃濃的咖哩味道,再加入椰汁令味道更香濃。做法非常簡單,有菜有肉,煮...

    雞腿肉、洋蔥、秋葵、蕃茄、椰汁/椰漿、紅咖哩醬、魚露、椰糖/白砂糖

  • 日式咖哩飯

    J's Kitchen

    作為上班一旅,唔想日日捱飯盒,用日式咖喱磚/咖喱包,20分鐘就有熱辣辣既咖哩雞飯啦!!! We...

    雞脾肉、薯仔、甘筍、洋蔥、日式咖哩包

  • 豬肋排椰汁綠咖哩義大利麵。香辣濃郁的泰式口味!!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    豬肋排、綠咖哩醬、椰奶、南瓜、義大利貝殼麵

  • 咖哩齋鹵味

    高太廚房

    咖哩齋鹵味是一款有益及惹味的素菜,當中調味料包含了黃薑粉, 黃薑 含豐富錳質,鐵質及維他命B6,...

    炸麵筋、咖哩粉、小茴香粉(孜然粉)、黃薑粉、鹽、素雞粉、砂糖、食用開水、麻油

  • 日式乾咖哩

    男人廚房

    有別於傳統的咖哩作法,直接利用乾炒的方式將咖哩的香氣炒出來,再加上少許的高湯(水)調合,讓整道咖...

    豬絞肉、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、鴻喜菇、咖哩塊、咖哩粉、高湯(水)、水波蛋