找食譜 食譜、做法 - 共3907

排序
  • 泡芙水果塔

    莎莎

    利用泡芙代替塔皮做成的水果塔, 堆疊了層層的美味卡士達醬與新鮮水果 最後裝飾的巧克力淋醬,...

    水、奶油、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、卡士達醬、新鮮水果

  • 家傳古早味香菇肉燥

    甜姐兒玩廚藝

    將絞肉滷的入口即化,香菇吸收了醬汁的精華,整個香氣撲鼻,忍不住多添一碗飯,傳承媽媽的好味道,不論...

    五花肉(挑肥肉多一點的)、香菇、穀盛壽喜燒、油葱酥、蒜末、水、白胡椒、五香粉、花椒粉、八角...

  • 蜜糖桂花地瓜

    QQ廚房

    女兒不太喜歡吃地瓜,但愛喝黑糖水,所以我在蒸煮地瓜時,加了黑糖與冰糖和桂花一起放入電鍋蒸煮,這樣...

    黃、紅地瓜、黑糖、細冰糖、桂花、水、樂扣樂扣圓形保鮮盒

  • 香菇雲耳蒸雞

    魚蔓之秋

    我最愛吃的一碟菜之一,味道可以很濃,雞很滑

    雞腿、乾香菇、木耳、薑絲、青蔥、料酒、醬油、蠔油、細砂糖、鹽、玉米澱粉、清水

  • 團團圓圓

    連勸女

    新年期間正値大白菜豐收季 以圓形的鍋具,巧思的造型 象徴著一家團團圓圓 和和樂...

    大白菜、芋頭、豬絞肉、透抽、蝦仁、豆皮、豬腳筋、鴻喜菇、紅蘿蔔、辣椒、青蒜

  • 西洋菜排骨湯

    魚蔓之秋

    清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃

    排骨(用大骨代替也不錯)、西洋菜、蜜棗、酒、鹽

  • 紅燒肉

    新の助

    想要啖啖肉感覺的必造菜式,但糖尿病、肥胖人群及血脂較高者不宜多食 食平D食譜都有教的

    五花肉(超市可買到)、蔥、姜、蒜、冰糖、花椒、小茴香、乾辣椒、老抽生抽調好的汁

  • 糖醋排骨

    新の助

    補氣養血健脾開胃,最多人吃的中國菜之一

    豬小排、蔥、姜、食鹽、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖

  • 紅酒牛肉咖哩

    莎莎

    將紅酒與咖哩結合成的日式牛肉咖哩, 吃的到酒香, 與蔬菜的鮮甜味 燉煮到軟嫩且入口即化的牛...

    牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、櫛瓜、紅酒、水、咖哩塊

  • 泰式椰奶咖哩豬肉

    甜姐兒玩廚藝

    做泰國料理最麻煩的莫用於準備一堆辛香料,這次用了咖哩塊辣味口味,本身已經加了小茴香和丁香在裡面,...

    牛頭牌咖哩塊-辣味口味、豬里肌、麵粉、洋蔥、九層塔、辣椒、椰奶、魚露