莎莎
利用泡芙代替塔皮做成的水果塔, 堆疊了層層的美味卡士達醬與新鮮水果
最後裝飾的巧克力淋醬,...
水、奶油、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、卡士達醬、新鮮水果
甜姐兒玩廚藝
將絞肉滷的入口即化,香菇吸收了醬汁的精華,整個香氣撲鼻,忍不住多添一碗飯,傳承媽媽的好味道,不論...
五花肉(挑肥肉多一點的)、香菇、穀盛壽喜燒、油葱酥、蒜末、水、白胡椒、五香粉、花椒粉、八角...
QQ廚房
女兒不太喜歡吃地瓜,但愛喝黑糖水,所以我在蒸煮地瓜時,加了黑糖與冰糖和桂花一起放入電鍋蒸煮,這樣...
黃、紅地瓜、黑糖、細冰糖、桂花、水、樂扣樂扣圓形保鮮盒
魚蔓之秋
我最愛吃的一碟菜之一,味道可以很濃,雞很滑
雞腿、乾香菇、木耳、薑絲、青蔥、料酒、醬油、蠔油、細砂糖、鹽、玉米澱粉、清水
連勸女
新年期間正値大白菜豐收季
以圓形的鍋具,巧思的造型
象徴著一家團團圓圓
和和樂...
大白菜、芋頭、豬絞肉、透抽、蝦仁、豆皮、豬腳筋、鴻喜菇、紅蘿蔔、辣椒、青蒜
魚蔓之秋
清熱潤燥的作用;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤肺胃
排骨(用大骨代替也不錯)、西洋菜、蜜棗、酒、鹽
新の助
想要啖啖肉感覺的必造菜式,但糖尿病、肥胖人群及血脂較高者不宜多食
食平D食譜都有教的
五花肉(超市可買到)、蔥、姜、蒜、冰糖、花椒、小茴香、乾辣椒、老抽生抽調好的汁
新の助
補氣養血健脾開胃,最多人吃的中國菜之一
豬小排、蔥、姜、食鹽、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖
莎莎
將紅酒與咖哩結合成的日式牛肉咖哩, 吃的到酒香, 與蔬菜的鮮甜味
燉煮到軟嫩且入口即化的牛...
牛肉、紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、櫛瓜、紅酒、水、咖哩塊
甜姐兒玩廚藝
做泰國料理最麻煩的莫用於準備一堆辛香料,這次用了咖哩塊辣味口味,本身已經加了小茴香和丁香在裡面,...
牛頭牌咖哩塊-辣味口味、豬里肌、麵粉、洋蔥、九層塔、辣椒、椰奶、魚露