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涼拌麻辣蓮藕片貓耳朵

帶有爽脆口感的藕片貓耳朵，加上汁醬的酸甜辣味道，絕對是一道開胃的前菜。蓮藕能補氣養血、健脾養...

蓮藕、貓耳朵、芫茜、香醋、陳醋、四川麻辣醬、蒜蓉、蒸魚豉油/生抽、糖、花椒油

缽仔糕大人小朋友都鍾意！減糖無咁甜，一樣咁好味！

紅豆、粘米粉、木薯粉 (李祥和）、水、片糖、黑糖、水

新豬肉已經成為家中必備嘅存貨... 好似今日突然間想食滷肉飯... 唔使買餸都可以攞包新豬肉煮...

烚蛋、新豬肉、鹵水汁、水、糖、胡椒粉、生粉水芡、紅椒絲、蔥絲、白飯

冬天到，我最愛做的甜品就是傳統英式水果金寶crumble! 這個非常美味的甜品，低層是水果，我愛...

中筋麵粉、無鹽牛油、糖、燕麥、水果、糖、檸檬汁、粟粉

炸馬介休球 Bacalhau，是一道非常受歡迎的葡萄牙小食，香脆內軟，亦是我以往經常喜歡做的一道...

急涷鱈魚、牛油、洋蔥、薯仔、芫茜、雞蛋

很喜歡百香果的酸甜味道，今天用百香果做一個~台式水果茶~為生活帶來一點甜！如果喜歡這個食...

檸檬、橙、百香果、菠蘿片、綠茶茶包、熱水、黃糖、冰塊

老少平安是一道十分傳統的廣東菜色，重點只有鯪魚肉跟豆腐，額外加的配料是很隨意的，營養豐富，又健康...

鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽

又便宜又快的家常食譜，媽咪表示100個都不夠呀！我自小很喜歡吃滷水雞翼，不過慢慢長大吃肉吃少了，...

滷水汁、炸豆腐、雞蛋

蓮蓉、咸蛋黃是中式食品最佳配搭，今次就做了一款迷你版嘅蛋黃蓮蓉酥，酥皮鬆化，細細個，食一個啱啱好...

中筋麵粉、糖粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、中筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、蓮蓉、咸蛋黃、蛋黃...

自製湯圓一定比在街購到的更好味

糯米粉、黑芝麻、白糖、牛油