食譜、做法 - 共3975

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  • 粉葛蓮藕花生湯 影片

    SaM_Life_Cooking

    今天我們要介紹一個簡單又美味的湯品 - 粉葛蓮藕花生湯!這道湯品的主要原料包括粉葛、蓮藕、豬尾骨...

    粉葛、蓮藕、豬尾骨、雞腳、章魚乾、蜜棗、果皮、花生

  • 青紅蘿白粟米湯 影片

    SaM_Life_Cooking

    青紅蘿白粟米湯|經典湯水系列!

    豬尾骨、青蘿白、粟米、蜜棗、南北杏、果皮、水、鹽

  • 益母草瘦肉雞蛋湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近在街市見到有新鮮益母草,所以買了回來滾湯,滾個「益母草瘦肉雞蛋湯」,這個益母草湯很適合女性飲...

    新鮮益母草、杞子、雞蛋、瘦肉、薑片、鹽、水

  • 夏秋皆宜|老黃瓜赤小豆豬骨湯 Old cucumber, rice bean, and pork bone soup

    Cook1Cook

    老黃瓜即是長得過熟都沒有摘下的青瓜,表皮變黃變皺,雖然外表看來並不吸引,但卻十分適合夏秋時煲湯飲...

    老黃瓜 Old cucumber、紅蘿蔔 Carrot、赤小豆Rice bean、扁豆 W...

  • 消暑湯水|節瓜瑤柱眉豆鹹豬骨湯Hairy gourd, dried scallop, black-eyed bean, and salted pork bone 影片

    Cook1Cook

    節瓜、眉豆有清熱化炎的功效,乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨,更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...

    節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...

  • 榴槤殼烏雞湯 影片

    chaomum

    現在是榴槤盛產的季節,到處都是榴槤的踪影,我知道未必每一個人都喜歡吃榴槤,有些人甚至很討厭榴槤,...

    榴槤殼、烏雞、豬𦟌、紅棗、薑、水、鹽

  • 牛肉海帶湯Miyeokguk

    JessicaKitchen

    海帶芽湯是韓國人在生日會喝的湯品

    海帶芽、牛肉片、蒜頭、芝麻油、鹽、醬油、水

  • 粉葛老桑枝黑豆湯 影片

    chaomum

    最近天氣比較飄忽,一時出太陽,間唔中落驟雨,又焗又熱又濕,搞到屋企的長輩有些腰酸骨痛,所以是時候...

    粉葛、老桑枝、黑豆、腰果、椰棗、果皮、水

  • 胡辣湯

    ximending

    上網才知道胡辣湯.蠻感興趣查看食譜後要改易做方式.雖費時費工也不要特別技巧. 麵筋軟Q湯頭鮮香...

    高筋麵粉、水、水400cc、鈕扣菇、腐竹、水、蒜末、昆布柴魚高湯、五香粉、胡椒粉、醬油、酒...

  • 腰果合掌瓜栗子素湯

    CobeLee

    非常適合一家大細飲既湯水,有時唔加肉煲,清清地都好好飲,健康又有益,味道清甜😊 功效:補腎,滋...

    合掌瓜、甘筍、果皮、腰果、粟米、無花果、蜜棗