hanaskitchen
ラムレーズン.クランブルマフィン
表面香香酥酥,散發著淡淡的蘭姆酒香,真的非常好吃.
低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、溶化奶油、砂糖、蘭姆酒、葡萄乾
Rubens廚房
幼時姑姑家就是在經營自助餐店,大姑丈的廚藝一流,店內幾乎天天滿座,稍為晚點來就沒菜了喔!記得當時...
里肌肉、大蒜、麵粉、醬油
歐巴桑的快樂廚房
最近天氣真的超熱ˊ
懶得準備一桌飯菜ˊ
最適合來上這一鍋搞定了。
香噴噴的米飯搭配上雞肉ˊ蔬菜ˊ...
米、水、去骨雞腿、乾香菇、南瓜、蒜頭、蔥末、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、鮮味炒手
戀戀家
作牛肉料理最怕就是把牛肉炒老或是沒有入味,但過多的調味又怕失去了食材本身的滋味。
這時用美...
牛肉片、美極鮮味露、米線、韮 菜、洋蔥絲、金針菇、蔥段、去籽紅辣絲、蒜末、醬油、麻油、米酒...
戀戀家
為什麼要稱它為萬用蔥油呢? 因為它的應用蠻廣的,可以取來拌麵、拌飯、拌青菜、煮蔥油雞….等等。 ...
青蔥、植物油、薑、鹽
hanaskitchen
現在正是竹筍的季節,所以基本上許多家庭也開始了竹筍炊飯.
基本上這竹筍炊飯是很清淡的,味道不是...
煮熟的竹筍、紅蘿蔔、油豆腐皮(壽司皮)正方、★醬油、★酒、★味淋、★鰹魚粉
maylichen
超省錢!! 簡易版滴雞精 !! 冷冷的天為剛下課的孩子準備的飲品^^
雞骨
甜牙齒
許多人常有自己烤雞很困難或很複雜的迷思,其實正好相反!自己烤雞實在太簡單了,這個簡單又美味多汁的...
全雞一隻、海鹽、蒜頭、檸檬、黑胡椒粉、其他如迷迭香葉,百里香,九層塔等香料
QQ廚房
Q媽又來做雪裡紅囉!
因為前幾天在市場一家素食中式早餐吃到老闆娘自己醃的雪裡紅炒豆干末,覺...
油菜、鹽巴、五香豆乾、五花肉絲、蒜頭、辣椒、嫩薑、香料共和國-醍味白胡椒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
非常簡單輕鬆也容易料理的家常菜,
運用豆包煸炒出特殊味道,
來提升這道菜的香氣和風味,
...
荷蘭豆、新鮮香菇、豆包、辣椒、蒜頭、美極鮮味露、味霖