歐巴桑的快樂廚房
天氣開始漸有涼意ˊ
飯桌上煮鍋湯總是備感溫暖的ˊ
清爽的大黃瓜搭配上豐富絞肉ˊ香菇ˊ蔥花
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大黃瓜、豬絞肉約、乾香菇、蔥、扁魚、醬油、味霖、米酒、玉米粉、胡椒粉、鮮味炒手、胡椒粉
廚房一隻柴
牛蒡含有大量膳食纖維及營養素,能促進筋骨發達、增強體力。排骨先燙過再入電鍋燉,可保持湯頭清澈,加...
小排骨、牛蒡、薑、枸杞
ㄚ曼達
天氣慢慢變冷了,很多人在季節交替時容易感冒,在早晚溫差大時,大家不妨煮個雞湯,幫家人去去寒、暖暖...
土雞、花菇、蛤蜊、薑、米酒、鹽
花媽甜心派
綠豆薏仁,若是再加上纖維質高的地瓜
不但有養身美容的效果還會增加飽足感喔!
薏仁、綠豆、地瓜、冰糖
憶柔蔬食料理
中部地區有的小吃店會賣麻薏湯,但市面上賣的大部份都是放太白粉勾芡,我不喜歡改用秋葵替代,天然又好...
水、麻薏、南瓜、秋葵、鹽
莎莎
天氣涼涼的, 來一碗溫暖的雞湯
喝起來有地瓜跟枸杞的甘甜味, 後勁提出微辣的薑味
口...
雞腿、薑片、紅/黃地瓜(中型)、枸杞、米酒、水、雞湯塊
花媽甜心派
味噌湯是日本人一天活力的來源。
味噌料理美味可口,值得試試。
味增、豆腐、海帶、蔥末,、鹽,糖、柴魚
憶柔蔬食料理
喜歡鮮奶的也可以加些鮮奶做成紅豆牛奶湯^^
紅豆含有豐富的鐵質,因此食用時,要同時避免會阻...
水、紅豆、黑糖
貝兒實驗室
小火熬煮的南瓜,自然舒服的甜味完全釋放,無需加任何糖份就能感受,鮮奶油多了乳脂香口感溫潤,脆脆鹹...
中型南瓜(削皮去籽切小塊)、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、橄欖油、雞高湯或蔬菜高湯、培根(切...