芝士 食譜、做法 - 共393

排序
  • 日式芝士蛋糕

    後生仔

    在日本吃過當地的芝士蛋糕後,回到香港實在難以忘記那種香軟口感,所以就試試造起來了!這食譜還算回復...

    牛奶、忌廉芝士(切粒,置室溫軟化)、無鹽牛油(置室溫軟化)、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...

  • Coffe Cream Cheesecake咖啡淇淋芝士蛋糕

    Jojo Low

    有著柔軟的上層芝士加上松軟軟海綿蛋糕,冷凍後真是其味無窮啊!

    蛋糕底:、23cm米寬海綿蛋糕、餡料A:、牛奶水/milk、即溶咖啡粉/Intatant ...

  • 聖誕芝士凍餅

    卷一廚房

    7"x7" 方型蛋糕 (活動底模)

    麥維他消化餅 110g、無鹽牛油 70g、忌廉芝士 250g、幼砂糖 50g、雲呢拿香油 ...

  • 士多啤梨芝士凍餅

    Sasa自家煮意

    最近的士多啤梨好便宜,兩盒才16元港幣,洗好後都偷偷食佐快半盒,剩下的用來整甜品!士多啤梨和忌廉...

    餅底:麥維他消化餅、凍餅材料:、忌廉芝士1盒約、士多啤梨蓉、魚胶粉、淡忌廉、水晶面: 清水...

  • 粒粒芝士方包

    雲端小廚

    喜歡吃芝士,去到麵包店,花款雖多,但揀來揀去,最終還是芝士包,不是忌廉芝士,是見到一粒粒的芝士啊...

    高筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、高溶點芝士

  • 榴莲芝士蛋糕

    Karen Ling

    两粒蛋的榴莲芝士蛋糕,齿甲留香的芝士蛋糕^O^喜欢榴莲的一定觉得好好吃

    奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、榴莲泥...

  • 芝士火腿蛋沙律包

    mrssiuchu

    也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiu...

    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、雞蛋1隻+水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、餡料...

  • 法式千層芝士蛋糕

    Sasa自家煮意

    這是一款免用電動打蛋器、免用烤箱就可以做成的蛋糕,當然這個也要很有耐心的把每塊餅皮煎好,再加上忌...

    【餅皮】、維他朱古力牛奶、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、植物油、【 餡料】、忌廉芝士、士多啤梨醬

  • 芝士排包 - 中種加低溫發酵

    H2_Cooking

    中種法軟熟 低溫發酵鬆軟 芝士香 這是一個美味的排包!

    中種麵團、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團、中種麵團、糖、鹽、全蛋液、牛奶、無鹽牛油、高筋...

  • 芝士蜜糖雞翼

    H2_Cooking

    用焗爐焗的雞翼比煎的更香, 加上芝士和蜜糖, 配搭美味!!

    雞中翼、PARMESAN CHEESE、醃料:、生抽、老抽、糖、胡椒粉、蜜糖