食譜、做法 - 共4679

排序
  • 雞肉南蠻漬

    馨苑-Kitchen

    這是日本的定番家常菜、南蠻漬就是把雞肉(或是其它食材)炸酥在放入酸酸甜甜的醬汁內、趁熱吃也很好吃...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、☆酒、☆醬油、☆薑汁、醋、砂糖、鹽、醬油

  • 豉椒麻辣雞鐵鍋

    CookingObsession

    自重慶雞煲的流行,各種不同的雞煲也一一出場。整體太濃味,太辛辣及重味精。自家煮一點難道也沒有,一...

    雞全翼/全雞切件、燈籠椒、韓國菇、豆豉,青花椒,乾蔥頭,蒜頭、辣椒乾、鮮紅辣椒去核、調味:...

  • 西檸雞

    榮式住家飯

    平時去大排檔食飯, 時時都好鐘意叫《西檸雞》! 自家煮, 用新鮮檸檬搾汁, 感覺更加清新呀! 想...

    雞扒、檸檬皮、無鹽牛油、雞蛋、生粉、雞扒醃料:、鹽、胡椒粉、酒、調味料:、檸檬、鹽、糖、吉...

  • 迷迭醬燒雞腿三明治

    QQ廚房

    為家人做一份超級豪華的早餐,渡過美好的早晨,讓家人補充滿滿的活力!

    去骨雞腿片、壽喜燒醬、迷迭香料粉、吐司、紫洋蔥、雞蛋、起司片1片、美生菜、蕃茄、沙拉、馬鈴...

  • 西檸汁脆焗雞翼

    成波之路

    酸酸甜甜的西檸汁十分清新開胃!這食譜分為焗雞和醬汁兩部份,也可以只做其中一部份隨意配搭其他肉類做...

    雞中翼 (中型)、麵粉、鹽、雞蛋、原味粟米片、雞翼醃料如下、糖、鹽、薑粉 (ground ...

  • 菠蘿雞粒炒飯

    高太廚房

    菠蘿雞粒炒飯是一款很受大眾喜愛的炒飯,自己出外亦經常會叫這款炒飯.今次自己用了新鮮的菠蘿,加了新...

    三色米飯、菠蘿肉、雞胸肉、洋蔥、蝦肉、急凍青豆、雞蛋黃、腰果、雞粉、胡椒粉、生粉、砂糖、雞...

  • 【山藥雞湯】

    Amyの私人廚房

    天冷時來一鍋山藥雞湯吧!土雞肉加入根莖類蔬菜一起細火慢燉,濃郁富有層次的湯頭加上山藥入口即化的口...

    土雞腿、山藥、薑片、枸杞、香菜(裝飾用)、水、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、海鹽、米酒

  • 【冬菇燜雞腿】

    Ann Kok

    乾冬菇有一種芳香氣味,而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴

  • 【泰式醬炸雞】

    Ann Kok

    把炸脆的炸雞伴上酸酸辣辣的泰式醬汁,超下飯哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    雞全腿【剁塊】、鬆脆炸粉、醃料、胡椒粉、麻油、鹽巴、醬汁材料、蔥碎、Maggi泰式辣醬、M...

  • 焦糖雞蛋布丁[簡易三步驟]

    MrsPsKitchen

    這個是法式的甜點Crème Caramel,有一層焦糖在頂,下面是充滿蛋味的布丁,簡單又美味!自...

    蛋、糖、牛奶、雲尼拿香油(可省略)、(焦糖)糖、(焦糖)水