lulukitchen
離開台灣前，於台北火車站吃了一麵牛肉麵。
非常好食，至今不時回味！
所以決定試做這道菜式，以...
牛腩、蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、薑、蒜頭、蔥段、月桂葉、滷水包、豆瓣醬、辣椒醬、米酒、生抽、胡椒...
雲端小廚
喜歡吃芝士，去到麵包店，花款雖多，但揀來揀去，最終還是芝士包，不是忌廉芝士，是見到一粒粒的芝士啊...
高筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、高溶點芝士
Karen Ling
红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。
排骨、冰糖、酱油、姜、八角、草果、香葉/月桂葉、镇江香醋/黑醋
vlovecooking
最鍾意用真空煲煲粥, 完全唔駛擔心滾瀉同痴底, 放哂d 料入去等就食得咯~
肉碎、皮蛋、米、薑、蔥花
高太廚房
帶子鮮蝦銀針粉當中的銀針粉是自家製成,配合了帶子和鮮蝦及冬菇去炒成,只要跟部驟去做,是不會太難的...
澄麵210g(4人份量,完成後有590g)、生粉、大滾熱水、後加的生粉、豬油/生油、撈粉生...
mrssiuchu
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、南瓜粉、無鹽牛油 (放室溫回...
Chef Chu's Kitchen
呢個金球蛋糕真係外形吸引又夠閃~自己做出送比人或開PARTY用真係夠哂威威~!
更多的食譜...
蛋、糖A、麵粉、油、谷古粉、奶、淡忌廉、糖B、魚膠、RUM 酒、水、金色鏡面、果膠鏡面
成波之路
買回來的薑餅樣子及口味都不合心水不如自己動手做吧！加入新鮮薑粒，做真正薑餅。
中筋麵粉、生薑粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、無糖可可粉、鹽、梳打粉、無鹽牛油、黃糖、粟膠、蛋黃、雲...
Ann Kok
西瓜麵包造型，以玫瑰露做粉色，青色麵團以斑斕汁代替。。。免了色素，安心食用^^
歡迎大家來到An...
中筋麵粉、白砂糖、發粉、酵母、fullcream牛奶、植物油/玉米油、素食、玫瑰露、濃縮斑...
Fens
用多種香料和調味料泡製而成的五香牛腩，淨吃或配飯、配麵也一樣美味。
牛腩（坑腩）、薑、蔥段、米酒、香料（滷水料）：花椒、丁香、八角、桂皮、草果 2粒、小茴香、...