食譜、做法 - 共4686

排序
  • 北方風味之--椒麻手撕雞(附食譜)

    大小姐‧日嘗事

    表弟的最近被調派到成都分店,令本來不吃辣的他也成了花椒的粉絲 。最近回來還為我帶來花椒家族,說比...

    雞肶 、粗鹽 、花椒粉 、溫室青瓜 、芫茜 、蒜頭 、花椒油 、麻油 、鎮江醋 、芝麻 

  • 【京都雞翼】

    戀上味覺

    來自英國的HP Sauce,主要是於麥醋中添加水果和香料而成,呈深棕色濃稠狀,用來烹煮「京都雞翼...

    雞翼、洋蔥、豉油、麻油、糖、花雕酒、HP汁、水、蜜糖

  • 簡易家常菜 - 可樂雞翼

    成波之路

    未試過的會覺得這個配搭很新奇,試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了! 歡迎到面書專...

    雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂

  • 鵪鶉蛋豆腐雞肉丸

    Missta愛。下廚

    雞肉丸加入了豆腐,先將豆腐壓爛,再加入雞肉丸搓勻。之後釀入鵪鶉蛋,我做了一些是露出一半鵪鶉蛋的,...

    免治雞肉、硬豆腐、蒜頭、青蔥白、粟粉、鵪鶉蛋、醬油、芝麻油、鹽、白芝麻和菁蔥粒、日式醬汁:...

  • 黑啤煎雞意大利燴飯 【啤酒煲飯】

    劉柏軒

    大家好呀!不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

    意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...

  • LC主理 "黨參淮杞烏雞湯"

    小高廚房

    烏雞又稱竹絲雞,其營養豐富,具滋陰清熱、補氣益血之效,用來熬湯或燉湯油分不會多,喝湯後,感覺滋潤...

    黨參、淮山、杞子、玉竹、烏雞(竹絲雞)、薑片、清水

  • Airfryer主理 "焗香茅雞翼"

    小高廚房

    以雞翼加入香茅醃製,再用Airfryer焗至金黃,香噴噴又Juicy! 歡迎遊覽 "小高廚...

    雞翼、香茅 2根、醃料:、蒜頭(切片)、魚露、老抽、糖、香茅粉、鹽、粟粉、麻油(後下)、掃...

  • 手撕蔥油雞

    榮式住家飯

    手撕雞, 無骨又啖啖肉, 加埋陣陣沙薑味, 好正! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、蔥油醬材料:、沙薑、沙薑粉、乾蔥頭、蔥、鹽

  • 用電鍋煮"麻油雞飯"~香氣誘人好美味!!

    Popo Huang

    今天分享用電鍋煮麻油雞飯~~方便又好吃呀!! 麻油香氣真的很誘人~~ 更多美味料理請到~...

    白米、水、雞腿肉、薑片、香菇、麻油、米酒、鹽

  • 腐竹薏米雞蛋糖水

    高太廚房

    根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富,中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...

    腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水