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普羅旺斯蝦

節慶不想出門外食嗎?想要來點不一樣的料理嗎?簡單自己在家做，也可以做的很美味喔!藉由多種香草的材...

海蝦(明蝦)、橄欖油、鯷魚、羅勒葉末、小番茄丁、黑胡椒、生香菇or蘑菇、洋蔥丁、蒜末、紅蔥...

大阪燒(お好み焼き)是在麵糊中,放入大量的高麗菜與自己喜歡的食材後,再放到鐵板上煎熟的料理。這是...

大阪燒粉(或麵粉)、水、高麗菜(中)、蔥、雞蛋、蝦仁、中捲、培根、大阪燒醬(或豬排醬)、美...

自家製的酒心朱古力最適合今天的七夕節，祝大家甜甜蜜蜜！

牛奶朱古力、黑朱古力、淡忌廉、RUM酒、愛心朱古力模

配方比例1:1:1的經典磅蛋糕做法，Victoria Sponge Cake相傳是偉大的英國維多...

雞蛋、三溫糖(或白砂糖)、無鹽奶油、中筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬皮屑、檸檬汁、有機草莓醬或其...

近來夏天生果越出越多，士多啤梨梨、芒果、桃等都是最最適合之是令生果，而小芒果更是芒果種類最為蜜...

忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、芒果泥、芒果粒粒

品嚐鮮嫩多汁吮指回味、人人都愛的佐酒菜！鹹香入味的烤雞翅是夏夜小酌的最佳良伴，金黃焦脆的雞皮緊緊...

雞中翅、翅棒腿、新鮮迷迭香、洋蔥絲、檸檬、鹽麴、蒜頭、研磨胡椒

放工趕住開飯，可以試試整^_^ 今次用左鹽麴醃肉，快捷又方便，肉更鮮味~

豬肉眼、粟米蓉、牛奶、鹽麴、味醂、白胡椒

這個芒果的季節，我想不到理由不做些芒果甜點，之前做過一次皮雪一晚就硬了，多謝朋友的分享，她找到一...

糯米粉、芒果、粘米粉、吉士粉、水、盒裝椰漿、糖、油、椰絲

消暑湯水一定離不開冬瓜、薏米。因為這兩種食材可以袪濕。冬瓜生熟薏米螺頭湯，仲加咗瑤柱、果皮、蜜棗...

冬瓜、生、熟薏米、瘦肉、瑤柱 (大)、螺頭、陳皮、蜜棗、薑

兒子學校最近看了白雪公主的卡通，兩個孩子回到家後，開心的跟我說小矮人以及毒蘋果的橋段，於是乎，我...

室溫奶油、糖、蛋、低粉、杏仁粉、星星糖