找食譜 食譜、做法 - 共8165篇

冬瓜草菇鮮肉丸湯 影片

Chaomum Cooking

可能最近太熱，大家都想煲消暑湯，其中冬瓜湯的影片是最受歡迎，所以今天就來煲冬瓜湯，這個是一個滾湯...

冬瓜、草菇、蝦米、蜆乾、豬肉碎、薑、水、鹽

如何開flat iron steak 三筋肉 影片

Uncleray Foodlab

這輯youtube是大家一起開flatiron, Flatiron 有很多不同的名稱,英國叫做b...

Flat iron 三筋肉

孜然焗白茄子

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

第一次用日本白茄子整孜然焗白茄子，華麗轉身由白色焗到金黃色，顏色一樣咁靚。如喜歡文迪私人廚房，可...

白茄子、蒜蓉、七味粉、油、蔥花或辣椒粒、［醬汁材料］鰻魚汁、［醬汁材料］生抽、［醬汁材料］...

韓式炆牛仔骨Galbi Jjim

JessicaKitchen

梨的季節,香甜又滋潤,用來炆煮餸菜非常好味

牛仔骨、紅蘿蔔、水晶梨、芝麻、韓式牛肉醃醬、水、黑椒

廣島蠔本菇薑汁釜飯

YeungMa

夏日炎炎，胃口不佳，食連餸既有味飯就最啱，材料簡單，省時又易煮。這個廣島蠔本菇薑汁釜飯加入薑汁可...

薑蓉連薑汁、廣島蠔、珍珠米/白米、本菇、蠔油、味醂、日本醬油、糖、水、蔥粒

冬瓜淡菜湯 影片

Chaomum Cooking

最近日日都有酷熱天氣警告，天氣這麼熱，很容易中暑，除了多飲水和避免長時間在戶外，大家不妨煲一些夏...

冬瓜、淡菜、蝦乾、生薏米、果皮、薑、水、鹽

香蕉合桃蛋糕 影片

小手小廚房

家裡有太多熟透的香蕉？扔掉就太可惜了！ 我最喜歡用來焗這個香蕉合桃蛋糕。材料和做法都很簡單，加香...

中筋麵粉、香蕉、合桃、雞蛋、蘇打粉、糖、鹽、菜油、牛奶、檸檬汁

咖喱魚頭腩煲

假日廚房～好煮易

我家老細看到電視做咖喱魚頭煲，他跟我講為何要用魚頭（Why not 魚腩？）， 我當然要滿足老細...

鯇魚腩、泰式茄子、秋葵（Ladies Fingers)、豆腐卜、番茄、清雞湯、椰漿（Coc...

檸檬蘆筍焗雞腿 影片

小手小廚房

簡單易煮的蒜香檸檬焗雞腿，用檸檬調味增加清新香味外，又可減低雞腿油膩感。只需用一個焗盤烹調，完全...

帶骨雞腿、洋蔥、蒜頭、檸檬、蘆筍、鹽、黑胡椒、蒜粉、洋蔥粉、橄欖油、雞湯

港式焗萄國雞飯 影片

Uncleray Foodlab

我發覺多倫多市場上嘅葡國雞飯實在質素非常參差,所以我決定自己去煮葡國雞飯. 葡國雞飯一啲都唔難做...

醃料、雞粉、紹酒、鷹粟粉、豉油、糖、雞扒、葡汁、薯仔、甘筍、洋蔥、紅蔥、薑、鹽、胡椒粉、糖...