湯 食譜、做法 - 共3906篇

蟲草花翡翠螺雞湯

高太廚房

蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...

雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水

[食平D食譜] 番茄奶油湯

NancyC寶

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番茄、鮮奶油、洋蔥、黃油、雞湯、鹽、麵粉、香葉

[食平D食譜] 南瓜奶油湯

NancyC寶

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南瓜、奶油、水

[食平D食譜] 合掌瓜雞翼湯

NancyC寶

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雞翼、合掌瓜(佛手瓜)、鹽、胡椒粉、薑片

[食平D食譜] 紅蘿蔔粟米豬骨湯

NancyC寶

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豬骨、紅蘿蔔、粟米、鹽

[食平D食譜] 花生雞腳湯

NancyC寶

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雞腳、紅棗、花生米、枸杞、鹽、蔥、姜

紅菜頭湯

kinseymama

原來一個簡單嘅紅菜頭，佢嘅功效都好廣，可以補血養顏、護肝排毒。真係任何人都可以飲，連小朋友都可以...

紅菜頭、番茄、薑

黑木耳地瓜湯圓

komama

中醫認為立冬過後的生活調養，應以養藏為原則，並以溫補為主，這時來上一碗以黑木耳養生露為基礎湯底，...

黑木耳養生露、烤地瓜、小湯圓、糖

紅豆沙麵包（湯種法）

香港好廚娘

來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”，但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個

湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...

肉桂麵包（湯種法）

香港好廚娘

原方來自《65℃湯種麵包》一書，參考分量為8個

湯種、全蛋液、水、細砂糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、細砂糖、肉桂粉