找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • [食譜.東南亞] 泰式凍鮑魚

    迷你黑洞

    世界盃的賽程令人很疲累,半夜起來肚餓想吃點東西,但又不想吃麵那麼重口味,吃些惹味冷盤也是一個不錯...

    鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸

  • 香蔥粉絲蝦煲

    雲端小廚

    除了喜歡吃蝦,粉絲吸了煮蝦的汁液,美味非常啊 ~~

    海蝦、粉絲、薑蔥

  • 砵酒焗蠔

    雲端小廚

    街食飯食得多,終於可以自己整喇,好喜歡那沾滿汁料的洋蔥 ~~

    廣島蠔、洋蔥絲、砵酒

  • 蝦膠蒸釀西蘭花

    雲端小廚

    想蝦膠爽口,一點也不難,只要雪得夠凍,就可以做到 ~~

    蝦膠、鮮冬菇、西蘭花

  • 麵包機 - 杏仁蛋糕

    我的烘焙廚房

    蛋糕好香, 果仁隨個人喜好, 亦可以落核桃, 甜度適中, 啱晒我~ hehe

    自發粉、全蛋液、無鹽牛油、杏仁粒、白砂糖、啡糖

  • 涼拌辣味樹子苦瓜by戀戀家

    戀戀家

    買到苦不堪言的苦瓜,千萬別輕易放棄它,可於漂涼切小塊後灑上糖用雙手拌至糖融化後,將水份充份擠乾,...

    白玉苦瓜、醃樹子罐頭、剝皮辣椒、鹽、糖

  • 蝦醬空心菜

    俏媽咪潔思米

    基本的泰式料理一定要有這道蝦醬空心菜,蝦醬其實就是蝦膏加了蝦米~蝦醬味道在家裡就可自行調配出來呢...

    空心菜、蝦米、大蒜、辣椒、鹽、蝦膏、魚露、糖、醬油、蝦米水

  • 泡菜豬腩卷芝士麵

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    豬腩片、泡菜、公仔麵、芝士、牛奶

  • 大阪燒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post....

    低筋麵粉、水、椰菜絲、雞蛋、蝦、豬肉片

  • 貝兒實驗室。鹽麴香煎鮭魚排

    貝兒實驗室

    鹽麴與肥美的魚油是天生一對! 經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味,小火慢煎讓魚肉表面焦糖...

    鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油