蛋 食譜、做法 - 共4476篇

排序

  • [完整版] 古早味鹵雞腿+雞蛋

    Elizabeth

    鹵水美食基本上人人都愛, 可以作鹵水食材的品種也一點不少, 可以是牛、豬、雞、鴨鵝... 現成的...

    雞骴、雞蛋、原粒黑胡椒、原粒白胡椒、草果、薑、蒜頭、八角、花椒、香葉、肉桂、乾蔥頭、水、老...

  • 惹味路邊咖哩魚蛋

    Elizabeth

    我家肥肥最愛小食, 就是咖喱魚蛋!! 不止喜愛, 更是要求多多, 他不喜歡現在愈來愈大粒的發泡魚...

    陳皮魚蛋 / 豉油魚蛋、蒜頭、乾蔥頭、香葉、印尼咖哩粉、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、...

  • 檸檬蛋白霜撻/塔

    MrsPsKitchen

    又是充滿檸檬香，清新美味的檸檬蛋白霜塔Lemom Meringue Pie。相比法式檸檬塔味道濃...

    甜塔/撻皮、全蛋、蛋黃、糖、檸檬皮、檸檬汁、牛油、蛋白霜-蛋白、蛋白霜-糖

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  • 菠菜蛋炒飯

    卷一廚房

    菠菜營養價值甚高，其鐵質參與製造紅血球，促進血液循環；同時蘊含有助於預防高膽固醇的植物性物質。葉...

    菠菜 1棵、蕃茄 1個、雞蛋 2隻、白飯 2碗、蒜蓉 1茶匙

  • [10分鐘滋潤靚湯] 皇帝皮蛋魚滑湯

    卷一廚房

    「皇帝菜」又稱「茼蒿」, 是打邊邊的必點菜之一, 其營養豐富, 治咳, 保肝, 清熱。今日「卷一...

    皇帝菜1札、皮蛋 2隻、魚滑 1斤、薑 2片

  • 蛋白燉鮮奶

    vlovecooking

    用剩左D 蛋白又唔想浪費, 求期整個燉蛋白用左佢啦

    蛋白、鮮奶、砂糖

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  • 滑蛋小捲

    花媽甜心派

    只要洋蔥.小卷,雞蛋三樣食材就可以做成一道全家人都愛的料理 小捲與洋蔥的鮮甜全部鎖在滑蛋裡 ...

    小捲、洋蔥、雞蛋、薑末,蒜末、黑胡椒粉,白胡椒粉,鹽巴

  • 傳統雞蛋糕

    Jojo Low

    蛋糕組織很松軟!是早餐，下午茶的好選擇!

    雞蛋、幼糖、普通麵粉（過篩備用）、無糖7up汽水

  • 士多啤梨千層蛋糕

    後生仔

    鮮甜多汁的士多啤梨加上軟軟的餅皮，實在美味得很！

    麵粉、雞蛋、牛奶、雲呢嗱香油、砂糖、已溶牛油、士多啤梨、鮮忌廉

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  • 日式芝士蛋糕

    後生仔

    在日本吃過當地的芝士蛋糕後，回到香港實在難以忘記那種香軟口感，所以就試試造起來了！這食譜還算回復...

    牛奶、忌廉芝士（切粒，置室溫軟化）、無鹽牛油（置室溫軟化）、蛋黃、低筋粉、粟粉、蛋白、塔塔...