食譜、做法 - 共3904

排序
  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸,性平,具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽

  • 蜜桃香菇雞湯

    QQ廚房

    很難想像吧!水果入菜料理有很多,燉雞湯也常見... 鳳梨苦瓜雞湯、西瓜燉排湯、木瓜燉排骨啦.....

    新鮮水蜜桃、小雞腿、新鮮香菇、鹽

  • 草菇勝瓜豆腐湯

    雲端小廚

    好夏日的湯水 ,簡單又易做,今天就煮吧 ~~

    勝瓜、鮮草菇、盒裝豆腐、瘦肉片、薑片

  • 刺瓜排骨湯

    莎莎

    刺瓜(大黃瓜)除了拿來做涼拌菜之外, 拿來燉排骨湯也吃非常清甜美味. 尤其是排骨先煎過後, 再熬...

    排骨、刺瓜、水、蒜頭、薑片、鹽巴/白胡椒粉、香油

  • 筍香排骨湯❤竹筍去苦祕訣

    俏媽咪潔思米

    好喝的筍湯,要清甜,不要苦,不要澀。祕訣是什麼? ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ 歡迎來按...

    豬肩小排、玉冷筍(麻竹筍)、冷水、米酒、鹽、米酒 (豬肉去腥用)、薑

  • 意米冬姑冬瓜瘦肉湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    冬瓜、冬姑、乾元貝、瘦肉、意米、水

  • 羅漢果龍脷葉枇杷葉豬展湯

    高太廚房

    龍脷葉功效有:止痰火咳嗽哮喘 肺热咳嗽 急性支气管炎,上呼吸道炎,支气管哮喘之用.枇杷的葉亦止咳...

    龍脷葉75g、枇杷葉、南北杏、蜜棗、羅漢果、陳皮、豬展肉、清水、薑

  • 瑪莉廚房:養生消暑的《仙草雞湯》

    瑪莉的料理世界

    時令已經漸漸來到了初秋 炙熱的暑氣卻未見消減 豔陽的烘烤下,高溫難耐 再加上偶爾的即時雨帶...

    人山艸仙草茶、雞腿(或任何部位的雞肉)、鹽

  • 節瓜鹹蛋瘦肉湯

    HKCooking

    又嚟快靚正,適合放工無咩時間都煮得嘅嘢,節瓜鹹蛋瘦肉湯!呢個湯有蔬菜又有肉,蒸多條魚,兩公婆食簡...

    瘦肉、節瓜、肉薑、鹹蛋

  • 香茅椰汁雞湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    雞脾、新鮮草菇、清雞、.椰汁、南薑、香茅、.泰國檸檬葉、青檸汁、.魚露、糖、辣椒仔