Elaine袁太廚房
一次過整左燉蛋同燉蛋白兩款 , 唔知大家鐘意邊款多d呢 ......
詳情可瀏覽以下網...
鮮奶、砂糖、薑汁、冰糖、雞蛋、水、隔篩、錫紙、叉、焗碗
小月棧
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
桃膠、銀耳 (又名雪耳)、紅棗、冰糖、枸杞、桂圓肉
Zareen媽媽
呢款燉品可潤肺，有助止咳化痰，尤其對長期吸煙者或感冒療後咳嗽人士有幫助，可潤肺清燥熱。何況真係簡...
鵪鶉、瘦肉、鮮海底椰、沙蔘、杞子、薑
Loktien
最近有很多朋友燉肉汁飲,其實燉雞汁都好補身，好好味。媽媽最近教我用這個方法，比想像中容易得多，又...
雞、紅棗、薑片、杞子、黃酒或紹興酒
伍太飯店
成日有覺唔瞓陰虛火旺，眼紅口乾。
石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目、降低血壓等功效。
能清胃...
石斛、麥冬、薑、瘦肉
我的C家廚房！Bon Appétit
用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底，再加上大量的蔬菜去炆煮，蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中，...
雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...
台灣東販
富含膠原蛋白的牛筋讓我們的皮膚更加Q、嫩、彈
同時在食療方面
牛筋似乎也有強筋壯骨及有助...
牛筋肉、生薑（帶皮切成薄片）、酒、蘿蔔（切成7㎜厚的半月狀）、蒟蒻（7㎜厚、2㎝×2㎝塊狀...
May豬有請
桂圓益氣補血、降脂護心，
既可增強記憶力又可延緩衰老。
配合清香撲鼻的桂花，
清心安神的鮮...
糖桂花、桂圓、鮮白果、鮮蓮子、鮮百合、冰糖
Phoenix Yen
有些人不喜燉飯米粒夾生感
其實用家裡現有白米也可煮出不糊爛及Q感米粒
米（洗過泡水至呈乳白色瀝乾備用、高湯、奶油、蝦（去頭部尖刺及鬚腳）、蛤蠣（用菜瓜布去除殼上...