海鮮 食譜、做法 - 共399

排序
  • 芒果莎莎涼拌海鮮by戀戀家

    戀戀家

    悶熱的天氣,烹調方式能越簡單越好,更喜歡在料理中用上水果,尤其是夏季的水果非常美味,用來入菜不但...

    洋流市集 三鮮拼盤、米酒、太白粉、芒果丁、番茄丁、洋蔥碎、小黃瓜丁、百香果、糖、鹽、檸檬汁...

  • 總匯海鮮炒麵

    花媽甜心派

    只要有新鮮的海鮮不需要過多的調味料就可以快速炒上一盤好吃的海鮮炒麵~

    麵條、蔥段,薑絲,蒜末、鹽,胡椒粉,黑醋、紅蘿蔔絲,黑木耳絲、蛤琍,鮮蝦仁,小章魚、,金針...

  • 海鮮菠蘿炒飯+開菠蘿神器介紹

    麥寶妮.簡單生活

    在家也可以輕鬆做菠蘿炒飯呢~~~除了海鮮, 也可以用雞肉呢~ 有開菠蘿神器~~難度大減呢~...

    新鮮菠蘿、免治豬肉、蝦仁、蜆肉、帶子仔、蒜蓉、冷飯、雞蛋、生抽 (醃豬肉)、鹽 (醃豬肉)...

  • 南瓜海鮮湯

    Selina Wu

    在我們家是這樣,煮塊狀的南瓜是沒什麼人愛,除了婆婆會吃以外,老爺與少爺都不捧場,但是打成泥煮湯就...

    南瓜、透抽、魷魚、鯛魚、白蝦、蛤蠣

  • 《芝士海鮮盞》

    H2_Cooking

    一盞一餸,大女覺得很新奇,加上芝士忌廉汁,又添多碗飯喇!這樣看起來都很得體,宴客都不錯啦~!

    西蘭花、蟹柳、蝦仁、芝士忌廉磚、牛奶、水、mozzarella cheese

  • 夏日沙律~茴香海鮮沙律

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    茴香、生蠔、檸檬汁、鹽,黑椒、橄欖油、蝦肉

  • 海鮮雜菜煎餅

    雲端小廚

    做菜時剩下的各種蔬菜,可以怎樣用? 拌入韓國鬆餅粉,煎至金黃色,吃時拌點韓國辣醬,好味道 ~~ ...

    椰菜絲、粟米仔、甘筍絲、帶子仔、韓國煎餅粉

  • 鐵板串燒海鮮

    Amyの私人廚房

    串燒料理可以選擇個人喜歡的海鮮或蔬菜。軟絲及海大蝦使用燒烤鑄鐵烤盤或平底鍋都能煎烤出BBQ的風味...

    海大蝦、軟絲、彩色甜椒、四季豆、黃檸檬、橄欖油、黑楜椒粉/辣椒粉、海鹽、巴西里、竹籤

  • 海鮮鍋貼

    Amyの私人廚房

    想吃新鮮無添加的餃子還是自己動手做最好吃,現桿製作出的餃子皮Q彈又吃得到麥香,利用蝦仁的鮮甜加上...

    豬絞肉、蝦仁、中捲、韭黃、青蔥、嫩薑、胡蘿蔔、水餃皮(自製或市售)、(水餃皮)中筋麵粉、(...

  • 冬陰公海鮮烏冬

    applehoney

    人有時真是很矛盾,落雨就不願出街、好天又怕太陽晒 還是開大冷氣,嘆番個冬陰公海鮮烏冬、九層塔特有...

    冬陰公醬、九層塔、乾葱頭、草菇、海蝦、魷魚、白酒、椰汁、清水、青檬、烏冬