米太廚房手記
天氣涼涼地,整番個暖笠笠嘅湯菜正好!這個蜆煲超鮮甜又易做!有餸食,有湯飲,仲可以做埋湯飯,一煲幾...
新鮮蜆(蛤蜊)、白蘿蔔、洋蔥、小魚乾、蔥花、蒜茸、麻油(香油)、黑胡椒
林愛煮CookingLam
屋企係無人食白鱔架,做一人午餐⋯⋯正!
今次加左啲柱侯醬,一定要醃過夜,入味到呢??
白鱔、香辣豆豉醬、柱侯醬、蒜蓉、姜蓉、生抽、胡椒粉、糖、鹽、紹興酒、生粉、
LoveKellyKitchen
豐富營養,加少少肉碎入去令味道更好!簡單又易煮,小朋友最啱食!
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雞蛋、蕃茄、肉碎、茄汁、糖、鹽、醃肉碎調味料:、生抽、糖、生粉、油、水
May豬有請
其實風乾火腿除了和蜜瓜是絶配,
與清新的香橙味道也是非常合拍的。
方便快捷而且簡單易做,
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麵包、香橙果醬、黑毛豬火腿、意大利黑醋膏
姊妹交換食譜週記
豬肝,即係豬潤,佢含豐富的蛋白質、維生素A、維生素B群、鐵質等,可以補肝養血又可滋潤肌膚。除左...
豬肝、韭菜、豆芽菜、薑絲、米酒、醬油、糖
komama
這道「酸辣黑木耳佐蔥花魚片」,烹調過程簡單不困難,任何人都可上手,只需將醃漬過的魚片放入電鍋中,...
鮮魚片、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水
ivyskitchen
大家平常醃小黃瓜
應該都是用醋 , 鹽 , 糖比較多吧
這次ivy用了很不一樣的材料來醃漬
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小黃瓜、鹽、糖、芥末、香油
志在煮大全
豆腐本身比較清淡,配上鮮味濃郁的鮮墨魚肉已經夾到不得了,再加點黑松露醬提升鮮味,更有畫龍點睛效果...
豆腐、墨魚肉、甘筍 、黑松露醬、豉油、油
一人前
上次整糖桂花淮山糕用剩咗大半樽桂花糖,上網搵桂花糖食譜,被呢個桂花糖漬小蕃茄吸引住,果然易整又好...
小蕃茄、桂花糖、海鹽