食譜、做法 - 共4679

排序
  • 免油家鄉炸雞

    JanJankitchen

    間中都想食點邪惡嘢,還好這個雞是不用油炸的!幾時想吃都可以自己動手做,不怕萬年油啦! 更多食譜...

    雞脾 2隻、醃料:、豉油、鹽、糖、粟粉 各少許、上粉料:、印尼炸雞粉 4湯匙 (印尼鋪買...

  • 啫啫雞

    Elaine袁太廚房

    突然好想食豬潤 , 起初想用來煲豬潤粥 , 後來又想整豬潤麵 , 到最後決定了整啫啫雞 , 袁太...

    雞、豬潤、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、雞蛋、生抽、蠔油、糖、水、生抽、老抽、鹽、粟粉、雞蛋...

  • 雙菌雞肉露筍忌廉幼扁意粉

    MaisondeAgatha

    利用雞油菌和乾牛肝菌製作的意大利粉, 滿滿的香濃菇菌香~~~

    鮮雞油菌、乾牛肝菌、露筍、雞脾肉、蒜蓉、意大利粉、淡忌廉

  • 【五香南乳烤雞】

    Ann Kok

    烤雞全只最好選用小雞,童子雞等。。 醃料才會容易醃透。。烤出來的雞都是嫩嫩多汁的。 歡迎大家...

    雞全只、馬鈴薯配料、醃料、南乳/紅腐乳、南乳汁、五香粉、素食蠔油、胡椒粉/黑椒粉、麻油、紹...

  • 砂鍋雲吞雞湯

    佛羅倫斯小廚房

    同朋友在外面吃飯,很多時候都會點一味 “砂鍋雲吞雞” 其實自煮都很簡單,用來招待朋友很合適, ...

    雞、粉絲、小棠菜、雲吞、乾瑤柱、金華火腿

  • 咖哩雞肉潛艇堡

    男人廚房

    夏日野餐的季節終於來了,身邊也有很多朋友在問我,有沒有什麼是料理方便攜帶、冷了也好吃,而且熱量還...

    雞胸肉、美奶滋(無糖優格)、捲葉萵苣(生菜)、牛蕃茄、腰果(堅果)、咖哩粉、雞肉醃料、咖哩...

  • 仙草烏骨雞湯

    一口一口

    這次用電鍋來熬煮雞湯 不但省時又省瓦斯也很方便 而且夏天吃仙草是很棒的選擇 仙草不但...

    烏骨雞、仙草湯(無糖)、枸杞、紅棗、鹽

  • 翠玉瓜炒雞柳

    CherryBee Chan

    夏天瓜類當造,簡簡單單炒雞肉又一餐~請Like以下專頁時刻收到最新食譜: www.faceboo...

    雞扒、翠玉瓜、蒜蓉、鹽、糖、生抽、芡汁、粟粉、水、生抽

  • 蒜蓉豆豉蒸雞翼

    Elaine袁太廚房

    心中有疑問 : 蒜蓉豆豉 , 係蔬菜方面是否一定要配涼瓜 ??? 海鮮方面是否一定要配帶子 ??...

    雞中翼、蒜蓉、豆豉、辣椒、薑、蔥、蒜蓉、生抽、老抽、糖、油

  • 鹹魚雞粒炒飯

    榮式住家飯

    喺屋企炒飯,究竟係唔係呢世都唔會炒到好似喺街度咁好食? 今日同大家分享呢個簡單又容易嘅做法,令...

    白飯(隔夜飯)、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料:、胡椒粉、生抽、麻油、雞粒醃料:、...