食譜、做法 - 共1361

排序
  • 「盤滿缽滿」之 鮮蝦帶子什錦炒雞柳+自編麵包籃

    SukiMa

    意外發現蜜糖腰果再airfryer一下,那個焦糖香氣太迷人了。唯一缺點可能是Airfryer 後...

    帶子、急凍虎蝦、雞柳(切丁)、迷你彩椒(切塊)、BB露筍(切段)、蜜糖腰果、生菜、[材料]...

  • 上海粗炒

    Elaine袁太廚房

    大大碟的上海粗炒 , 在家製作絕對容易 , 又可以用自己喜愛的材料炒 , 美味呢 ...... ...

    粗上海麵、雲耳、椰菜、半肥瘦豬肉、白芝麻、水、油、美的早餐機(MZ-DSY18A)、酒、鹽...

  • 生炒糯米飯 影片

    母嬰康逸協會

    雖然大家都話秋風起,食臘味~ 但今時今日不少香港人一年四季都喜歡食糯米飯的🤤🤤,今次我哋既陪月姨...

    糯米、蝦米、臘腸、臘肉、花生、冬菇、蔥粒、蛋、生抽、糖

  • 神戶名物 炒麵飯

    かず

    材料也很容易取得,平常製作日式炒麵加入的紅蘿蔔、豆芽菜等冰箱剩下的蔬菜,通通可以丟進去。 這道...

    白飯、油麵、麻油、日式炒麵醬、高麗菜、豬五花

  • 扎肉蝦仁炒飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    晚餐得兩個人食,所以簡簡單單做個炒飯,竟然亞仔話又幾好食。

    白飯、蝦仁、牛肉扎肉絲、雞蛋、薑粒、生菜絲、肉鬆、鹽(蛋液用)、美極、鹽(蝦用)

  • 彩椒洋蔥炒鯖魚

    Rainbowrainbow

    非常簡單又好下飯的小菜,而且營養豐富。

    鯖魚、彩椒、洋蔥、鹽/糖、酒/胡椒粉、豆豉醬、蠔油、糖、水、粟粉、蛋、粟米

  • 蒜蓉炒蝦球

    janicescookbook

    用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂! 更多食譜: https://www.f...

    蒜頭、檸檬汁、煮熟的中蝦、橄欖油、鹽和黑胡椒、新鮮番茜

  • 泰式菠蘿炒飯

    MrsPsKitchen

    每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。 自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。...

    白飯、菠蘿、雞蛋、鮮蝦、青豆、蕃茄、腰果、葡萄乾、蔥花、咖哩粉、魚露、生抽、鹽、糖

  • 炒糯米飯【影片篇】 影片

    applehoney

    ★ 糯米有「新舊米」之分,新米吸水力低口感較弱、舊米吸水力強而且浸發力強,份量相同蒸煮出來也有明...

    立腸、潤腸、乾瑤柱、糯米、冬菇、葱花、花生、蝦米、老抽、豉油、糖

  • 紅油炒手

    Elaine袁太廚房

    自己包的雲吞夠足料 , 簡單加入紅油汁就成為好味的紅油炒手 , 用剩的雲吞簡單放湯煮都好好味道呢...

    梅頭豬肉、木耳絲(預先浸水至軟身)、韭黃、雞蛋、急凍蝦仁、大囍慶正宗潮州辣椒油、雲吞皮、胡...