食譜、做法 - 共2440

排序
  • 瑤柱鮑汁荷葉飯

    Owenmama

    呢個荷葉飯配料有瑤柱/蝦米/冬菇加雞肉, 超足料; 鮑汁令炒飯味更香濃、加上淡淡荷葉香味, 超正...

    乾荷葉、白飯、江瑤柱、蝦米、冬菇、去皮雞髀肉、迷你即食鮑魚(可免)、鹽 / 糖 / 油、【...

  • 黃金炒飯

    Ken Ng

    Hello大家好今日介紹黃金炒飯非常之方便

    飯、雞蛋、鹽、牛油

  • 義式燉飯(risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    豌豆蠶豆 (帶莢)、洋葱  、培根、米、butter(炒菜用) 、白葡萄酒   、蔬菜高湯...

  • 是日晚餐:薑絲銀魚仔飯

    tse_taitai

    如何善用買番黎既所有煲?!唔洗俾人話「買咁多個番黎做咩?米又係一樣咁用?」男人永遠唔會明,買煲煲...

    銀魚仔、薑絲

  • 熱溶芝士辛辣麵炒飯

    SamSamKitchen

    熱溶芝士辛辣麵炒飯比普通嘅杯麵炒飯更加邪惡、更加吸引!

    辛辣麵、白飯、蛋(液)、粟米粒(可省)、紫菜粉、馬蘇里拉芝士絲、奶

  • 懶人飯🍚松本茸雞肉粟米飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    簡簡單單將所有材料放入電飯煲 按一下飯制轉眼就有飯食😍 仲可以試到松本茸獨有既菇香呢😋

    松本茸、雞扒、紅蘿蔔、粟米、米、清雞湯、生抽、糖、胡椒粉、麻油

  • 【影片】氣炸脆薯角 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    呢個其實未有氣炸鍋之前都成日整 不過係用焗爐整,一樣少少油,多多脆! 本身都想拍下片!但一直...

    薯仔、醋、鹽 (煮薯仔用)、鵝油、鹽、黑椒粉、雜香草

  • 粟米肉粒飯

    YeungMa

    粟米肉粒飯(show me your love)~香港茶餐廳的經典碟頭飯,也是經典家常菜,簡單又...

    新鮮豬梅頭肉/豬林肉、粟米蓉、急涷粟米粒、雞蛋、現成雞湯

  • 【影片】氣炸釀茄子【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是我買了氣炸鍋之後常做 快、靚、脆…完美! 有煎釀茄子的美味 很大程度地保留了茄子外皮...

    鯪魚肉、茄子、生粉、甜豉油、蔥粒

  • 牛丼蓋飯(壽喜燒牛肉)

    廚房女漢子Ritas

    吃火鍋剩下的一盒肥牛,剛好拿來炒道無敵下飯的便當菜,先炒過的肥牛香氣十足,洋蔥脆軟香甜,加上滑嫩...

    肥牛火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、全蛋、蔥花、麥醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、水