食譜、做法 - 共4460

排序
  • 生滾牛肉 配芫荽皮蛋湯米

    卷一廚房

    卷一廚房以越式牛肉風味 x 港版芫荽皮蛋清湯底+ 一份輕量級米粉, 這個配搭, 一碗也不夠吃! ...

    火煱牛肉、蒜葱 (去皮切片)、芫荽, 皮蛋、清湯、米粉、椰菜花 (配菜隨個人喜歡)

  • 菠菜蛋多士

    卷一廚房

    大力水手最愛的菠菜被稱為“蔬菜之王”,原因在於菠菜的營養價值極高,每500克中的蛋白質含量相當於...

    菠菜 1棵、蛋 2隻、麵包 1片、車厘茄 隨意

  • 【肉末蛋包】

    Ann Kok

    這道菜是參考越式食譜取之靈感的,只是稍作改變~ 加入了玉米粉的蛋汁,煎至半熟口感很滑,配上肉碎的...

    肉碎、馬鈴薯、蛋、紅辣椒、鹽巴、素食蠔油、黑醬油、食水、玉米粉

  • 【海綿杯子蛋糕】

    Ann Kok

    最近很流行海綿蛋糕,海綿蛋糕材料簡單,大家一起試試看^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    蛋、幼糖、低筋麵粉、玉米粉、牛油【溶解】、容納5個杯子蛋糕、cooking巧克力【溶解】

  • 【蛋包蔬菜】

    Ann Kok

    蛋包蔬菜美味可口,營養爆滿。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceb...

    蛋、金針菇、紅辣椒【切絲】、青辣椒【切絲】、青蔥【切斷、調味料、鹽巴、麻油、胡椒粉

  • 【大理雲石蛋糕】

    Ann Kok

    喜愛它那不規則的紋理。。紋理採用巧克力醬裝飾,吃下去淡淡的巧克力味到。 歡迎大家來到Ann的小廚...

    蛋、低筋麵粉、糖粉、巧克力醬、玉米油

  • 復活小兔摺紙蛋糕仔

    Missta愛。下廚

    放復活節假lor~~~!摺紙~摺紙~摺了許多小兔子,焗了“的骰”的芝士蛋糕~一口一個,復活節做的...

    忌廉芝士、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、牛油(隔水溶化)

  • 海鮮煎蛋餅

    卷一廚房

    這幾天竟然想吃一點挑戰舌尖的味道, 趕快送走濕立立的春天, 刺激味蕾迎夏日!

    急凍什錦海鮮 1包、急凍青口 隨意、麵粉 2杯、雞蛋 4隻、芫荽 1棵、葱段 隨意...

  • 南瓜芝士蛋糕

    Karen Ling

    芝士的味道对于我来说是一种实实在在的诱惑,自从相识那一刻起已被深深吸引。这次加入了“万能南瓜”颜...

    奶油芝士(cream cheese)、熟南瓜泥、低粉(cake flour)、蛋白、蛋黄、...

  • (超快速)鹹蛋苦瓜

    男人廚房

    用水燙過苦瓜後就能減少大部份的苦,讓不愛吃苦的人也能容易接受,妳也來試試看吧。而且苦瓜含有豐富的...

    苦瓜、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒、米酒、糖