雞 食譜、做法 - 共4682篇
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*韓式辣醬蒸雞*
㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜，其實簡單的一道蒸雞菜式，利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點，...
雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花）、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...
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泰辣免油脆脆雞翼【地捫輕鬆新煮意】
點樣一滴油都唔使落，就可以做到脆脆效果呢？加左甜辣醬去醃雞翼，入味之餘，食落仲酸酸甜甜、皮脆肉滑...
雞翼8隻、地捫泰式甜辣醬 5湯匙、糖 半茶匙、喼汁 1茶匙、魚露 半茶匙、粟粉 1茶匙、上...
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甜辣惹味單骨雞翼
甜辣惹味單骨雞翼,我選用地捫泰式甜辣醬煮杰後,將醬汁包住每一件雞翼,食起嚟更加惹味,老公話齋睇樣...
雞翼、生抽、老抽、鹽、糖、香茅切段、生粉臨炸前落、油臨炸前落、乾蒜、甜辣醬、老抽、糖、生粉
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不油炸~泰式椒麻雞!!
天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又...
去骨雞腿肉、高麗菜絲、麵粉、薑泥、鹽、雞粉、米酒、麻油、蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、魚露...
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檸檬葉焗香脆雞
檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、...
冰鮮雞 1隻、香茅 1支、新鮮檸檬葉 約8-12片、青檸檬 1個黄檸檬 2個、紅蔥蒜 6粒...
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