找食譜 食譜、做法 - 共17628

排序
  • 健腦湯 《天麻南棗魚頭湯》(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    作用 : 平肝息風、止暈眩、補血、健腦 適合要用腦思考者、年青人、耆英 天麻慎用 : ...

    薑制天麻、南棗、海玉竹、大魚頭 (開2邊)、瘦肉、生薑、果皮、清水

  • 自調BBQ醬烤豬背骨

    Owenmama

    美國餐廳D烤骨超貴, 用自己方法自調醬汁平得多; 好味又唔難做。仲可以不用顧忌儀態; 吮埋手指都...

    急凍豬背骨、鹽(每件約3/4茶匙)、紅甜椒粉、茄汁、HP醬、糖(按個人口味微調)

  • 蕃茄大眼雞豆腐滾湯(一魚兩食)

    YeungMa

    家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸,這道湯水不但湯好喝,湯有魚味,連湯渣...

    大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水

  • Airfryer氣炸鍋台式胡椒餅 Airfryer Taiwanese Pepper Pie 影片

    Cook1Cook

    台灣嘅胡椒餅有酥脆嘅外皮同多汁嘅肉餡,加上胡椒嘅香味,實在令人回味無窮。一齊用氣炸鍋將令人流口水...

    豬肉碎Minced pork、墨魚膠Cuttlefish paste、蔥Green oni...

  • 鳳爪排骨飯 影片

    戀上味覺

    在家都可烹煮出茶樓風味的盅頭飯。

    排骨、鳳爪、豆豉、米、水、紅尖椒、蒜頭、鹽、生抽、糖、豆瓣醬、酒、蠔油、胡椒粉、麻油、豆豉...

  • 南乳脆皮燒肉 影片

    Karen Ling

    詳細步驟呈現脆皮燒肉如何形成。想知道我更多食譜可以訂閱https://youtu.be/XY7P...

    五花肉、南乳、鹽、胡椒粉、五香粉、蠔油、紹興酒

  • 黑松露煙鴨胸海鮮意大利飯

    YeungMa

    黑松露香氣四溢,味道清幽,與海鮮味道很夾,意大利飯入口綿滑,每粒飯都好入味,煮意大利飯並不複雜,...

    蒜蓉、洋蔥、白酒、意大利米(Arborio rice )、帆立貝、黑松露醬、黑松露油、現成...

  • 鹽焗奄仔蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見街市有好多奄仔蟹,買回家整鹽焗蟹,每人一隻剛剛好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    奄仔蟹、散粗鹽、八角、花椒、香葉、五香粉、無鹽牛油液(可免)

  • 蜜汁豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在家都可以焗到美味蜜汁豬肋骨, 文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 h...

    豬肋骨、麥芽糖/燒烤蜜糖、乾蔥蓉、叉燒醬、海鮮醬、糖、老抽、粟粉、油

  • 簡單健康食譜又嚟啦 X 零難度!薯仔煮肉碎!

    Kylife

    最近因為大肚胃口改變咗好多,宜家除咗鍾意食酸酸甜甜既蕃茄,薯仔都成為我經常想食的蔬菜!薯仔含有維...

    薯仔、豬肉碎、葱