QQ廚房
其實生病的人不一定要吃的多高貴的食材才能補身,只有營養均衡,且能利用食材既有的營養來料理與攝取,...
芋頭、雞里肌、芹菜、肉燥調理包、鹽巴、洋香菜葉調味、米飯
吳双
一般的月子料理都是大補湯,但因為我對麻油海鮮過敏,又不敢吃內臟,所以我的月子料理很麻煩,不過我吃...
山藥、蓮子、小排骨、米
戀戀家
海鮮的膽固醇高,雖然好吃但也要留意營養是否均衡,在粥裡加入用自製的豆漿,讓充滿海鮮氣息的粥品裡也...
鮮 蝦、鮮小管、白 飯、蒜 末、薑 絲、豆 漿、高 湯、鹽、白胡椒粉
QQ廚房
女兒上全天課時,午餐我都胡亂吃吃,有時候市場買個小東西就撐到晚上煮飯,有時做個創意料理就自己享用...
叻沙醬包、白蝦、蛤蜊、透抽、豆皮、隔夜米飯、洋蔥、蔥段、薄荷葉(裝飾)、冷水
憶柔蔬食料理
「……嶺南市裡筍如酥,筍味清絕酥不如,帶雨斲來和籜煮,中含柘漿新甘露,可虀可膾最可羹,繞齒蔌蔌冰...
綠竹筍、素肉(皮絲)、香菜、芹菜、米、水(依個人喜好增減)、香菇、紅蘿蔔、油、薑泥、鹽巴、...
Selina Wu
竹筍含有豐富的纖維,對於消化不佳的人有益,且具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多纖維,搭配海鮮一起烹煮...
蛤、蚵、透抽、肉片、司目魚肚、筍子、乾香菇、芹菜、紅蘿蔔
憶柔蔬食料理
俗稱的菜豆,其實是指有著長長豆莢的豇豆。
在台灣,有些人喜歡拿菜豆煮粥,要想加強利水功效,...
芹菜、香油、鹽巴、生米、水、紅棗、菜豆、薑泥、紅蘿蔔、香菇、油
ㄚ曼達
前幾天看到食尚玩家在介紹台南的海鮮粥,整個人巴不得馬上出現在攤子前,大喊:「老闆,要一碗大碗的!...
虱目魚肚、鮮蚵、薑絲、米、高麗菜、鹽、香菜、豆皮
QQ廚房
趁著涼爽的天氣,來燉個粥品暖暖胃吧~
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乾香菇、綠竹筍、金針菇、雞胸肉、蔥花、胡椒粉、鹽巴、香油、有機白米