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煲雞酒

天氣已經轉凍，係時候煲個雞酒補下身，食完手暖腳暖，雞酒好正氣，行氣活血，又強身，其實男人都食得架...

雞、瘦肉、冬菇、紅棗(去核)、黑木耳、白木耳、薑粒(連皮)、薑汁、熱水、黑糯米酒(比例：兩...

馬鈴薯跟黑木耳一樣，嚐起來沒有特別的味道，因此想要讓馬鈴薯變得好吃，就需要搭配其他食材來增味。這...

馬鈴薯、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、洋香菜

一個很有氣勢又好意頭的菜式名～～～ (牛油鹹蛋黃雞翼) 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房...

雞翼、鹹蛋黃、糖、鹽、生抽、老抽、紹酒、麻油、牛油

腸粉是很多人包括芊如都喜歡的香港平民小吃, 早餐也好消夜也好, 總是有捧場客, 用XO醬炒腸粉既...

腸粉、韭黃、指天椒、調味料、XO醬、生抽、老抽

夜媽媽有啲肚餓，快手撞左個奶，得左！食完成個人都暖笠笠，真係零失敗呀！ **歡迎到木瓜廚...

(可做2碗) 材料：、鮮奶、老薑、白砂糖

在家附近新開的超市購入一小罐油蔥，當然要來做香噴噴的蔥油拌麵啦！從前在國外的時候常常不知道要吃什...

油蔥、青蔥花、蒜末、醬油/鹽、蛋皮、麵條

「金鑲銀」，意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒，再配合了XO醬，令這個炒飯更加鮮味！祝大家新...

白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料：、XO醬、鹽、蝦仁醃料：、鹽、胡椒粉、酒、珍...

準備了道又簡單又漂亮的家常宴客菜，哪怕你是新手廚娘，也能輕鬆搞定。做法簡單，造型簡單，調味簡單，...

蘆筍（蘆筍花）、豬肉、糯米粉（或粘米粉）、鹽

天氣吾好時晴時雨，自己又有少少作感冒

香茅、青檸、薑、蜜糖、水

這是個非常簡單的早午餐，不用費心去找罕見又昂貴的食材，只要搭配平易近人的材料，冬季的假日就很溫暖...

馬鈴薯（焗薯，切塊)、蘑菇(切四等分)、車打芝士、蒜頭、百里香、雞蛋