食譜、做法 - 共4687

排序
  • 偽海南雞飯

    空姐愛下廚

    雞脾同雞翼做咩? 整番個偽海南雞飯先! 點解系偽海南雞飯? 因為我唔鍾意過冷河食凍雞。 其他...

    雞脾雞翼、雞飯醬、薑汁、辣椒醬、甜豉油、麻油、蒜頭、薑、魚露、威士忌

  • 蔬菜菇菇雞肉日式焼きそば (日式炒麵)

    ivyskitchen

    我家小姐一直吵著要吃日式炒麵 幸好 現在大型超市都有賣付醬料的日式炒麵 立刻買了一包...

    日式炒麵、金針菇、鴻喜菇、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、小松菜、雞柳、蒜米、雞柳醃料:鹽、米酒、麻...

  • 照燒晶米小雞餅

    旭家蒟蒻

    蒟蒻晶米的用途實在太多了,今天就來做一道日式照燒口味的肉餅吧,蒟蒻晶米與雞肉泥完美的結合在一起,...

    雞絞肉、蒟蒻晶米、青椒、茼蒿、山藥、鹽巴、胡椒粉、味霖、醬油、清酒、細砂糖

  • 麻油雞麵線 - 秋冬聖品溫暖登場!!

    Popo Huang

    天氣開始轉涼~~ 秋冬聖品「麻油雞麵線」準備要溫暖登場了!! 更多美味料理請到~ Mis...

    麵線、雞腿肉塊、老薑片、麻油、米酒、水、枸杞、鹽

  • LC主理 "頭抽豉油雞脾"

    小高廚房

    雞脾啖啖肉以頭抽豉油、八角、紹興酒等調味烹煮成,嫩滑又香口。 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    鮮雞脾、葱段(切段)、薑片、頭抽豉油汁料:、頭抽豉油、生抽、紹興酒、冰糖(可按個人喜好)、...

  • 【醬油煎雞翅】

    Ann Kok

    簡易醬油煎雞。。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

    雞翅;6隻、淡醬油;2大匙、甜醬油;1大匙、鹽巴;少許、胡椒粉;1小匙、麻油;1小匙、花雕...

  • 淮山雞腳螺頭煲西施骨湯

    JanJankitchen

    秋天最緊係要滋陰補肺、強筋骨啦,天氣咁乾燥,皮膚好易出乾紋㗎,一定要湯水補補先!這個湯湯味濃,連...

    鮮淮山 2支、中型螺頭 6隻、雞腳 10隻、西施骨 隨意、薑 2片、水 1500毫升

  • 【五香煎雞腿】

    Ann Kok

    簡易五香煎雞腿,只需要醃製好。取出馬上就可以下鍋煎了。 如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚...

    醃料、去骨雞全腿《大》;1只、五香粉;1小匙、黑胡椒粉;1小匙、花雕酒;1匙、家樂牌雞粉;...

  • 泰式煮食記錄: 惹味叻沙焗雞槌

    cici小廚房

    市面上最近很多調查和研究,都發現肉類或加工食物都對人體健康有影響。 肉類,會選購品牌有保證,絕無...

    雞槌、叻沙醬、醃料:、叻沙醬、生抽、糖、胡椒粉、酒、生粉 (後下)

  • 金沙咸蛋黃雞翼

    小煮婦 littlewife

    金沙咸蛋黃雞翼,超級邪惡!

    雞翼 約10—12隻 咸蛋黃 5隻、雞翼醃料 韓式醃牛肉汁 2湯匙 糖 1/2茶匙 雞粉(...