找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

惹味咖哩炆牛腩

這個菜看見都令人食指大動，炆煮的時候還滿室咖哩香，牛腩非常入味又軟腍，口水直流！

牛腩 1磅、甘荀 0.5條、薯仔 1個、指天椒 2隻、月桂葉 2片、冰糖 2粒、清雞湯/上...

原來烤雞這麼簡單^^b 等待真是令人期待耶~~口感也是讓人滿意!!! 不妨在某個...

春雞、洋蔥、馬鈴薯、蘿蔔、檸檬、義大利香料、迷迭香、鹽、白酒、黑胡椒、橄欖油

這道簡單甜品簡單到不得了，十分鐘內搞定，一口一粒很快吃光！卜卜米及可可米在超市有售，這個週末不妨...

卜卜米 /可可米、棉花糖、牛油、杏仁/雲呢拿香油

照燒魚肉釀油炸鬼是將鯪魚肉釀入油炸鬼內,蒸好後淋上自製照燒汁,用了這配搭味道亦很特別,材料簡單易...

油炸鬼、鯪魚肉、青豆、自製照燒汁

用了開邊綠豆加了元肉及椰汁去煮這糖水,有椰汁香味,元肉的清甜,是個很不錯的甜品....

開邊綠豆、元肉(龍眼肉)、椰漿1盒、冰糖約、食用開水、鹽

我很少做西餐,面對牛排除了單純的煎熟就是搭配中式料理做變化,今天就利用家中的疏菜做成牛排捲,外焦...

牛排、筊白筍、小黃瓜、美麗媞妮特級初榨橄欖油、牛排醬、芝麻、鹽,黑胡椒粉

這個餅乾條非常酥脆美味，味道像日式的巧克力餅乾條Pocky，小小甜味，超級酥脆，折斷餅乾條時會有...

煉奶/煉乳、水、中筋麵粉、泡打粉、糖、鹽、無鹽牛油、巧克力、果仁

簡單一個餸。。。但有個不簡單嘅餸名。。。"三椒回門“

門鱔、三色椒、薑汁,酒、鹽，胡椒粉、蠔油

又到芒果飄香的季節啦！已經好久無食，琴日見到朋友整！嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿，待食完早餐後就...

雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、油、芒果、總統牌淡忌廉、砂糖

此食譜出自青馬文化出版社《家傳私房菜：52道家家都煮到的菜式》。《家傳私房菜》是蔡菜館主廚孫美華...

材料、節瓜、免治豬肉、蝦米、冬菇、醃料、生粉、砂糖、魚露、紹興酒、鹽、芡汁、生粉水、蠔油、...