蛋食譜、做法 - 共 4576 篇 - Cook1Cook食譜分享

【皮蛋雞肉卷】

效仿點心樓的小吃之一，雖然沒有大師級的手藝，但是吃下去還蠻不錯的，大家不妨試看。歡迎大家來到...

皮蛋[切成8小塊]、腐竹、雞肉絞;300g、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴

鹹蛋是鹽醃製而成，用作料理可以減少多餘的鹽分。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

熟鹹蛋、西蘭花、紅蘿蔔、蒜蓉

嫩滑水蛋，配上爆香的肉碎，下飯極了。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

材料A、蛋【A】、溫水、鹽巴、材料B、肉碎、胡椒粉、麻油、蒜蓉、素食蠔油、淡醬油、鹽巴、食...

要蒸到蛋汁變化，火的溫度不可太高，太高的話蛋就會變皺，口感就不滑了。蒸好的滑蛋醉蝦散發出淡淡...

鮮蝦、炸香蒜蓉和油、蔥絲、淡醬油、蛋汁調味料、蛋、紹興酒、鹽巴、胡椒粉

兩顆蛋液加約30cc牛奶.熱鍋少許奶油or橄欖油倒入蛋液.有點凝固後再加入事先炒過的甜椒和菇菇....

紅黃甜椒、蛋(一人份是兩顆)、杏胞菇、九層塔、牛奶、鹽巴

宜家香港地真係好多集團式經營想搵D懷舊食物都買少見少, 這個蛋糕仔真係唔係間間麵包店有得買......

蛋黃、蛋白、低筋麵粉、牛油、糖、綠茶粉、泡打糖

煙肉洋蔥、炒蛋、炒鮮冬菇，平時都可以係酒店早餐/ brunch 都好易見到，原來三者併埋送飯可以...

牛油、生抽、鮮冬菇(可以自己加減數量)、紫洋蔥、煙肉、雞蛋、牛奶，可以不落、雞粉

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低筋麵粉、無鋁泡打粉、杏仁粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、菜油、糖、蛋 (室溫)、綠茶粉、蜜...

香蕉是我喜歡的生果之一，每次去超市一定會買，但天氣太熱啦，容易爛，所以用來做了蛋糕不用浪費

全蛋兩個、細砂糖、牛油溶液、低粉、香蕉、合桃適量

蛋酥小餅乾做法簡單，口感是入口即化酥酥鬆鬆，微微的蛋香,做法快速,不用像小饅頭那樣搓圓到天荒地老...

蛋黃、玉米粉、細砂糖