食譜、做法 - 共4479

排序
  • 彩虹杯子蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    yumbakery

    色彩繽紛的杯子蛋糕,是視覺和味覺的一大享受。雖然做法簡單,但卻帶給人無限的滿足感,下午茶吃或是送...

    軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、牛奶、色素

  • 原味麻糬波波 (不加蛋)

    Kris Wan Ka-wai

    基本上很多食譜的麻糬波波也加入雞蛋,如果不吃雞蛋的朋友,豈不是享受不了麻糬波波的製造過程的樂趣和...

    糯米粉、木薯粉、黃糖、鹽、菜油 / 植物奶油溶液、燕麥奶 (室溫)、調味/點綴︰龍舌蘭糖漿

  • 10分鐘上菜—超下飯辣椒炒蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    這道超簡單的辣椒炒蛋是媽媽的私房料理,有別於知名湖南菜辣椒炒蛋用綠色糯米椒,這裡只用了紅辣椒和青...

    辣椒、青蔥、雞蛋、醬油、醋、糖、蒜末

  • 三絲蒸水蛋

    katiekitchen

    簡單蒸水蛋 加入「瑤柱絲」「粉絲」「金菇絲」味道大大提升 口感十足! 大人小孩也喜歡!

    雞蛋、雞湯、金菇、粉絲、瑤柱、蔥粒

  • 尖椒皮蛋

    成波之路

    聽聞正宗的是用黃皮蛋做的。雖然這個不是太正宗,但真的很好吃,又容易做,有興趣的試試吧! 歡...

    皮蛋、青尖椒(中型)、蒜頭、酒、生抽、糖、辣椒油、鎮江醋、麻油、蠔油

  • 韓式煎蛋卷

    芙芙

    煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到,圖形都可以呀。 詳細可以click入以下link: ...

    雞蛋、紅蘿蔔、洋蔥、醬油

  • 大蘑菇煙肉蛋漢堡

    卷一廚房

    菇類是低熱量食品, 很多人喜歡吃蘑菇, 因為蘑菇味道鮮美, 含高蛋白低脂肪,常吃蘑菇,能有抗養化...

    大蘑菇 2隻、漢堡飽 2份、雞蛋 2隻、蕃茄 1個、熟火腿 1片、煙肉 2片、芝士 2片、...

  • 脆邊太陽蛋煙肉雞柳炒飯

    卷一廚房

    雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...

    雞柳 2條、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、青甜椒 半個(切條狀)、甘筍 半條(切...

  • 日式輕芝士蛋糕(6吋活動模)【盛夏甜品大作戰】

    烘焙貓-大人

    日式輕芝士旦糕,入口即溶,令人回味^^ 更多食譜,請看: https://m.faceb...

    忌廉芝士、無塩牛油、牛奶、旦白、砂糖、旦白塔塔粉、旦黃、低筋粉、粟粉

  • 芝士碎蛋釀串茄

    SanaWan

    串茄比普通蕃茄更甜更有「茄」味! 一口一個,好滋味!

    串茄、雞蛋、芝士醬、蛋黃醬、橄欖油、黑椒、鹽