找食譜 食譜、做法 - 共41130

排序
  • 西式烤鴨

    josearfung

    上次整焗鴨飯時就想2個人都食唔晒一隻鴨啦..不如將一半用來試下烤啦..點知出左來既味道非常好. ...

    急凍/新鮮鴨、醃料、蒜、八角、白胡椒、橙皮、鹽、大蒜、西芹、月桂葉

  • 瑪莉廚房:蒜苗娃娃菜

    瑪莉的料理世界

    娃娃菜,又稱為《孢子芥菜》 長得有點像是不夠茂盛的花椰菜 吃起來卻很鮮嫩甜美 據說是生長在...

    娃娃菜、紅蘿蔔、蒜苗、鹽、水、沙拉油

  • 爆發了《肉鬆火山麵包》

    瑪莉的料理世界

    感覺農曆年過後至今, 我的烘焙作品似乎《火》很大~ ^皿^ 上次做了一款《 爆發的火山 ...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、無鹽奶油、水、雞蛋、起士粉

  • 瑪莉廚房:醬燒鮭魚片

    瑪莉的料理世界

    有一陣子很愛吃這種魚 最愛的是牠肉片上那一圈又一圈的條理紋路 煎熟後可以很輕易就撥開層層的肉...

    鮭魚、蔥、薑、蒜、素蠔油、糖、米酒

  • 瑪莉廚房:超簡易家常《紅燒牛肉燴飯》

    瑪莉的料理世界

    這道家常的《紅燒牛肉燴飯》 作法其實跟平常煮《紅燒牛肉湯》的方式是很相似的 可是口感與味覺就...

    牛腱條、洋蔥、牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉滷包、素蠔油、米酒、鹽、太白粉

  • *斑斓相思蛋糕*

    lifang

    *斑斓相思蛋糕*今天的作品非常满意,用了斑斓叶汁,纯天然色素,烘焙了这美味又香浓的蛋糕,你们不妨...

    模具~ 7寸活动圆模 一个、材料A、全蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、粟米油、低筋面粉、浓缩斑斓汁、...

  • 起士蛋抓餅!! 熱騰騰的大口吃吧~~

    Popo Huang

    起士蛋抓餅~皮酥脆!!內香濃!! 方便又簡單的起士蛋抓餅:) 利用現成的抓餅皮配上雞...

    現成抓餅皮、雞蛋、起士片、白胡椒

  • 黑椒安格斯牛肉粒

    JanJankitchen

    若然覺得牛扒大大件略嫌太膩的話,不妨試一下將之變成粒粒來炒,一啖一口,超方便呢!

    安格斯肉眼扒 1件 (可選質素較好的)、醃料:-----、黑椒碎 隨喜好、蒜鹽 隨喜好

  • 紫菜蛋皮絲高纖餛飩湯【澎湖野生水產】

    豆豆

    小攤子手工餛飩老闆都會說祝你健康,真的很用心。想起我曾用心幫研發主廚當小助理和店長看小店餛飩+井...

    高纖健康生餛飩、紫菜,蛋皮絲、塩巴、糖、芹菜,食在養生小磨香油

  • 印度炒飯

    CookingObsession

    印度炒飯主要原素是黄薑,它有India saffron之稱。黄薑有抗箘抗病毒,促進胆汁分泌,幫助...

    印度米或細長米,預先煮熟、腰果,黑提子乾、西芹,四季豆切粒、蝦仁、黃薑粉Tumeric、孜...