香菇食譜、做法 - 共 67 篇 - Cook1Cook食譜分享

[有味飯系列] 粒粒香菇栗子飯

袁太極力推介呢個"栗子飯" , 真係好香好味到暈 , 大家有機會都試下整呢 ...... ...

白米、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、煙肉、栗子、上湯、酒、美的早餐機(MZ-DSY18...

鮮香菇與醬類好撘~.用台灣濕豆豉帶新鮮感味道不太重.少許豆豉多提香菇鮮甜味,好味啊^^ 昆...

鮮香菇、薑絲、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

雖然湯底只用上簡單的材料去煮 , 但配上用豆苗做餡料的餃子非常之夾呢 ...... 詳...

半肥豬梅頭肉、豆苗、冬菇 (預先浸軟)、餃子皮、美的早餐機(MZ-DSY18A)、胡椒粉、...

香菇與黃豆,都是乾貨.泡水就會用,方便便宜的優秀食材. 用快鍋不需久燉煮,不僅省瓦斯費,不會流...

黃豆乾、香菇、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

有時成日食白飯都覺得悶啦！加上用電飯煲煮簡直係無難度！一路煮嗅到香噴噴。更多食譜：www.fac...

栗子、乾冬菇、白米、小米、蔥粒、湯

用山椒(日本花椒)煮添加風味,產生多層次感.煮好昆布柴魚高湯的昆布不要丟喔!還有鮮味,當作食材煮...

煮好昆布柴魚高湯的昆布片、香菇、白米醋、酒、味霖、鹽、山椒(日本花椒)、昆布柴魚高湯、生抽

秋燥不一定是清熱潤燥，有時是要稍稍溫補肺金。至於，平素有氣管敏感的人開始出現氣促咳...

東北小香菇、合桃

雖然湯底只用上簡單的材料去煮 , 但配上用豆苗做餡料的餃子非常之夾呢 ...... 詳...

半肥豬肉碎、豆苗、菜心(後來冇用)、冬菇 -- (預先浸軟)、餃子皮、胡椒粉、鹽、糖、生粉...

不需要過多繁複的烹調，只要簡單料理煮個清淡魚湯，就能吃出食物的原味及營養！

清水、鱸魚、美白菇、蔥段、薑絲、新鮮百里香、蔥末、塩

冬季適合多吃點蘑菇，而鹿茸又是滋補的食材，再加上滿是營養的膠原蛋白，牛骨，煲出來的湯別提有鮮。

鹿茸片、牛骨、紅棗、杞子、薑、蔥、鹽