醬油食譜、做法 - 共 31 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式醬油年糕三文治

日式醬油年糕三文治，配上自己煮成的自家日式醬油汁，材料雪櫃隨手就有，簡簡單單便可煮好，而且風味不...

麵包、年糕、壽司用紫菜、醬油（醬油汁材料）、味醂（醬油汁材料）、砂糖（醬油汁材料）、清水（...

在葡萄牙的家庭, 每一個廚房都會有一樽自製的醬油piri piri. 此醬油可以說是一個百答, ...

指天椒 ( 切碎 )、蒜蓉、鹽、檸檬、檸檬汁、Basil 或九層塔、橄欖油

這道料理在試吃前，本來還有點擔心會不搭，沒想到一入口卻成主顧，口感柔嫩又綿密，鹹甜滋味超下飯，整...

黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(堅果)、鰹魚醬油、蒜頭、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜

牛蒡仲可以做好多野，煲湯、泡茶等等···而且非常健康有益！今次呢個小食亦好易做，又好味！ Fa...

牛蒡、紅蘿蔔、芝麻、生抽、味啉、糖、蔴油、水

這個絕對是超下飯，超簡單又超美味的家常菜，有點像韓式的烤牛肉，但材料及步驟更簡單！鮮嫰多汁的牛肉...

牛肉、洋蔥（切幼條）、蒜蓉、薑蓉、生抽、麻油、糖、鹽、黑胡椒粉、蔥花

花螺味道鮮美，冰浸過後的肉質會更加爽脆，拌上蒜蓉、芥末、醬油非常美味。

花螺、蒜頭、紅辣椒、薑、紹興酒、蔥、日式淡醬油、日式芥末醬、砂糖（或味醂2茶匙）、魚露、...

好多時我都會煮D快、靚、正的懶人餸菜，前後不用15 分鐘就煮好。我還很喜歡用電飯煲蒸餸菜既方便又...

大盒嫩豆腐、肉碎、蔥花、生抽(醃肉用)、糖、生粉、生抽、麻油

小B廚房一直相信一個定律，就係材料越係新鮮，方法越係簡單，煮出來的餸菜就越係鮮味可口！所...

赤米海蝦、蒜頭、薑、葱、生油、李錦記特鮮生抽、黑醋/鎮江醋、沙糖、麻油

系Apita發現左呢款醬汁，買來試下煮，味道吾錯有d似居酒屋食既風味呀, 不過我冇炸，我用左煎既...

雞翼、醬油、粟粉、白芝麻

肚子餓的時後想來份快速、好吃的餐點時大推乾拌麵。現煮好的麵條Q彈有嚼勁，拌著香氣十足的油蔥酥和醬...

麵條、自製油蔥酥、醬油、蔥