ximending
酸菜與青菜搭配也不錯.乳酸菌發酵味去苦澀味.酸菜蠻好用,會當做調味料.香味多層次好味啊^^
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酸紅蘿蔔、青菜、花椒粒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
Shania影食日嚐
脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒,沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔,我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入...
橄欖油、白蝦(切頭去腸泥留尾巴,擦乾)、洋蔥(切片)、蒜仁(去膜切碎)、紅甜椒(去蒂頭切片...
ximending
紅蘿蔔也會當主角啊!配郫縣豆瓣醬,酸辣度剛剛好,提紅蘿蔔鮮甜味,真開胃囉^^
昆布柴魚高湯...
紅蘿蔔、鹽、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、郫縣豆瓣醬、酒、味霖、白米醋
MrsPsKitchen
冬天到,最好就是吃一大碗熱騰騰的米線,這個是非常簡單易做又美味的食譜,酸辣開胃,15分鐘就做到,...
米線、免治豬肉、酸菜、雞湯、生抽、老抽、白醋、麻油、辣豆瓣醬
SamSamKitchen
#醒胃菜式
熱辣辣的天氣... 絕對需要涼浸浸嘅食物嚟降溫!
雞胸肉、冷麵、青瓜(小)、蕃茄、檸檬汁、魚露、糖、泰式甜辣醬、生抽、指天椒、凍滾水
SamSamKitchen
常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...
急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)
ximending
白米醋的酸味,昆布柴魚高湯海味及郫縣豆瓣醬混在一起,味道像魚香肉絲呢!各食材帶出醇香味,去除芹菜...
芹菜、蒜碎、花椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、郫縣豆瓣醬、白米醋、酒、味霖
男人廚房
酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞,而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一,今天就要和大家分享在家輕...
梅花豬肉片、紫洋蔥、生菜、辣椒(粉)、魚露、檸檬汁、糖、紅蔥頭、香菜、薄荷
瑪姬住家私房菜
冇買餸😂今晚煮呢味😅就咁煮一碟都夠晒餸飯😋係唔係流晒口水呢🤗🤗
自己早排醃的酸通菜頭👍🏻😋😋夏...
酸通菜頭、半肥瘦豬肉、紅或緑尖椒、蒜頭、指天椒、生粉、油、生抽、鹽、糖、油、米酒
Cookingmommy
有花生粉的香味.吃起來微酸微辣的是道開胃菜
皮蛋、香菜末、熟花生粉、蠔油、醬油膏、白醋、五花肉、香油