豆絲 食譜、做法 - 共16

排序
  • 蟲草花醬炒土豆絲

    Kris Wan Ka-wai

    試用蟲草花醬炒土豆絲,別有風味。

    馬鈴薯、調味︰、蟲草花醬、糖、鹽、白醋、胡椒粉、蒜蓉、米酒

  • 川式麻辣土豆絲

    花師奶

    有一次,花師奶和花老爺出外吃夜宵,花老爺點了個川式麻辣土豆絲,價錢約三十元。上菜時,雖然土豆絲只...

    薯仔、花椒八角、XO醬、紅辣椒、雞粉、油 

  • 《川椒醬涼拌土豆絲》

    kerokitchen

    今日天氣酷熱,食熱野都幾辛苦,莫講話煮飯!本來今晚想整焗薯,洗薯仔時諗諗下不如整涼拌土豆絲!土豆...

    薯仔、芫茜、紅椒、豉油 1湯匙、黑醋、川椒醬、蒜容、花椒油

  • 素炒雲耳土豆絲

    高太廚房

    土豆香港人又稱為叫做薯仔,炒土豆絲亦即是炒薯條,將薯條泡浸及換水多次,會令到薯條更爽脆,加上了雲...

    薯仔、雲耳、素蠔油、香菇味粉、砂糖

  • 夏日的開胃菜-酸辣土豆絲

    林妤娟

    快入秋了,台南這裡的天氣開始進入早晚微涼的狀態.但中午還是很炎熱. 今天介紹的這道是前幾日炎熱...

    馬鈴薯、花椒、蔥末、薑末、蒜末、辣椒、米醋、青龍椒、鹽、辣椒油

  • 醋溜土豆絲

    莎莎

    過年吃太好?? 來點清淡的菜讓腸胃休息一下! 加了花椒跟醋的清炒土豆絲, 除了可以當下飯菜...

    馬鈴薯、紅蘿蔔、青蔥、花椒、白醋、香油、鹽巴/雞粉