蜜汁食譜、做法 - 共 20 篇 - Cook1Cook食譜分享

蜜汁鱔球

屋企仲有枝上個月去燒烤用剩o既鰻魚汁，同家鄉自家釀靚蜂蜜，就一於試o下呢個配搭, 很成功呀

大鱔半條、汁料：、蜂蜜1湯匙、日式鰻魚汁3湯匙、醃料：、薑汁1茶匙、老抽1湯匙、生抽2湯匙...

简易做又美味＊椰香蜜汁烧鸡腿＊味美扑鼻而来，好吃到吮手指呢，宝贝们迫不及待。。开餐，吃了要赶着去...

鸡腿（洗净取骨待用）、腌料：、蒜头／葱头汁、豉油、麻油、胡椒粉、＊把腌料均匀的涂在鸡腿肉...

超喜愛蜜汁豬肉乾，自家製更安全健康，沒有人工色素，肉精，防腐劑。看似很有難度，但做法超簡單，先醃...

免治豬肉、生抽、魚露、糖、玫瑰露/紹興酒、白糊椒粉、黑糊椒粉、麥芽糖、蜂蜜、水

港式燒爉店的叉燒，油雞，切雞，燒肉，燒鵝，實在太吸引太美味！在國外很難找到正宗的燒味，但在家做蜜...

梅頭豬肉、（醃料）叉燒醬、（醃料）生抽、（醃料）鹽、（醃料）糖、（醃料）玫瑰露酒/紹酒、（...

紅燒蜜汁豬肋骨是用醃义燒的醃料去醃,利用光波爐去烹調,是一款易整而又惹味餸菜...

豬肋骨、醃料:、蒜蓉、玫瑰露酒、紹興酒、魚露、老抽、萬字醬油、义燒醬、片糖、胡椒粉、噴裝蜜...

开胃又美味，好吃到吮手指，孩子吃了又加饭。。你们喜欢吗。。？

鸡腿 3只（洗净斩成块状加入腌料，腌制1小时或隔夜备用）、虾米碎 1大匙、大葱 1粒（切小...

简易做又美味＊椰香蜜汁叉烧＊好吃到吮手指

五花肉／三层肉、调味料：、生抽、老抽、蚝油、叉烧酱、蜜糖、椰糖（切碎）、花雕酒／米酒、...

自己整的蜜汁叉燒，又平又咁屋企人的口味

梅頭肉（第一刀）、腌料：、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...

很開胃的小菜,做法又簡單,試試喔

白豆腐乾、糖、老抽、鹽、八角、香油、熟芝麻

紅燒蜜汁米鴨雖然是用急凍米鴨烹調,做法簡單,只需用醃料醃得入味,亦能令到米鴨做到美味效果....

急凍米鴨、薑、蔥、玫瑰露酒、五香粉、鹽、糖、凍開水、生粉、老抽、雞粉、糖