蓋飯食譜、做法 - 共 23 篇 - Cook1Cook食譜分享

壽喜燒肉蓋飯

壽喜燒肉蓋飯在家也可輕鬆做.好吃又美味

白飯、雞蛋、洋蔥、空心菜、松坂肉、蒜末、太白粉、海島香鬆、壽喜燒醬、味霖、醬油

蓋飯即是港式碟頭飯, 日式用碗盤等盛米飯後, 在上面加菜而成; 叫蓋澆飯。

豬柳扒 2塊

懷念古早味的台南的蝦仁飯嗎?? 不用跑到台南去吃，在家也可以自己輕鬆做喔。劍蝦的鮮甜，完整...

蒜苗、蒜頭、劍蝦、辣椒(可省略)、米酒、韭菜、雞蛋、醬油

這道蓋飯沒有泡菜在裡面一樣美味，甜甜辣辣配上白飯和調味紫菜更出色，或者用生菜包著吃也十分美味哦~...

青蒜、洋蔥、杏鮑菇、胡蘿蔔·、豬肉（半花）一碗、芝麻、白米飯、韓式辣醬、鹹醬油、料酒、水、...

用淬釀醬油露調製的照燒醬汁.鹹甜的口味.配上油花分布均勻的牛小排讓人食慾大開

牛小排、香菇、胡蘿蔔、高麗菜絲、芝麻、淬釀醬油露、味淋、糖、水

上選梅花豬肉，和洋蔥一同熬煮，米飯淋上香甜醬汁.裹上半熟玉子.超滿足的

梅花豬肉、洋蔥、好菇道、土雞蛋、七味粉、柴魚醬油、味淋、糖

利用大量味噌來調味，搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味，讓你能夠好好品嘗味噌的味道，還能一口接一口...

豬五花肉(梅花肉)片、紅蘿蔔(切小片)、洋蔥、高麗菜絲、蔥花、紅味噌、米酒、味醂、糖、開水

驕陽肆虐的秋日，總令人有些疲倦慵懶，卻又特別需要好好吃飯補充體力，這時來點省時易做的蓋飯最適合！...

去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...

只要搭配簡單的食材來入口，就算只有一樣配菜，也是好吃到不行！

美濃好米高雄147香米、小黃瓜、醬油

在家也能輕鬆做出好吃蓋飯.

豬肉片、太白粉Potato Starch、白飯、蔥花、芝麻、醬油、蜂蜜、酒