英式 食譜、做法 - 共33篇
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【影片】我的完美英式提子鬆餅（司康餅） 影片
越簡單的東西越難做好，做過無數不完美的scones之後，得出這個終於讓我滿意的食譜，還記下了很多...
無鹽牛油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)
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【英式經典】巧克力豆司康
司康要做得好吃不容易 正統的司康要外酥內軟 製作過程中不能用力揉捏 以免出筋像麵包QQ的口...
冰的無鹽奶油、巧克力豆、細砂糖、中筋麵粉、泡打粉、鹽巴、全蛋、酸奶油or無糖優格
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經典英式鬆餅 Classic Buttermilk Scone
Scone一直在英式下午茶中扮演著非常重要的角色， 可是對於鬆餅的要求可謂因人而異。 對我來...
自發粉、鹽、凍牛油、黄糖、酪奶、牛奶
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英式椰棗太妃蛋糕 Sticky Toffee Pudding
英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁，這是英國傳統的甜品Sticky Toffee P...
椰棗、牛油、紅糖、轉化糖漿、糖蜜、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、梳打粉、淡忌廉、牛油、轉化糖漿、...